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掟を破りに来てみました。人気のUNCHI系列店ですね。ただお昼時でしたが先客2とかなり寂しい。名物、人気No.1と書かれたメニューはどちらも1000円こちらでこの価格設定はどうなんでしょう？とりあえず初めてなのでデフォ？を厨房は皆さん若く4名ぐらいいたかな。お冷はかなりでかいコップにお茶でした。程なくして提供。レアチャーと青菜が丼淵にぺったりと。見た目は気にしませんが気になる方は気になるかな。中央にはひき肉があり坦坦っぽいです。早速ズバズバ、麺に黒いものが練り込まれていますね。メニューには自家製黒ゴマだそう。スープはそのままだと完全な魚介スープ。途中からひき肉を混ぜると若干坦坦麺チック？ちょっと奇を狙いすぎてる感も感じつつ完食。
八雲
ま～ぁ(休養中!)
人気のUNCHI系列店ですね。ただお昼時でしたが先客2とかなり寂しい。
名物、人気No.1と書かれたメニューはどちらも1000円
こちらでこの価格設定はどうなんでしょう？
とりあえず初めてなのでデフォ？を
厨房は皆さん若く4名ぐらいいたかな。お冷はかなりでかいコップにお茶でした。
程なくして提供。
レアチャーと青菜が丼淵にぺったりと。見た目は気にしませんが
気になる方は気になるかな。中央にはひき肉があり坦坦っぽいです。
早速ズバズバ、麺に黒いものが練り込まれていますね。メニューには自家製黒ゴマだそう。
スープはそのままだと完全な魚介スープ。
途中からひき肉を混ぜると若干坦坦麺チック？
ちょっと奇を狙いすぎてる感も感じつつ完食。