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11/22訪問。5分程で到着、早い。麺は伸びておりせっかく「永福系」の麺のうまさは半減。スープは節の香りが良いが、少し弱い。具は固めのチャーシューとメンマ（別皿で頼みたかった、美味い）のり1枚。料金が値上がりしてから初訪問だが、狭山ヶ丘の「大勝軒」中学校から始まったラーメン生活の時、狭山ヶ丘の「大勝軒」はおそばは確か530円だったと記憶する。20数年経つと時代が変わるということ。全体のボリュームは確かにあるが、さっぱりしているのでもたれない。ただ、残念な光景を目の当たりにしてしまった。従業員の1人が調理場でたばこを吸っていた、ありえない光景にまた来たい気持ちがなくなった。
白鵬
しゃとる
グロ
チャーミー
なべ
メシマス・メニホーソ
11/22訪問。
5分程で到着、早い。
麺は伸びておりせっかく「永福系」の麺のうまさは半減。
スープは節の香りが良いが、少し弱い。具は固めのチャーシューとメンマ（別皿で頼みたかった、美味い）のり1枚。
料金が値上がりしてから初訪問だが、狭山ヶ丘の「大勝軒」中学校から始まったラーメン生活の時、狭山ヶ丘の「大勝軒」はおそばは確か530円だったと記憶する。
20数年経つと時代が変わるということ。
全体のボリュームは確かにあるが、さっぱりしているのでもたれない。
ただ、残念な光景を目の当たりにしてしまった。
従業員の1人が調理場でたばこを吸っていた、ありえない光景にまた来たい気持ちが
なくなった。