お休みの日はラーメン🍜

今週は風邪をひいて39度の熱を体感しました😇
ふらふらで仕事して、らーめん食べる気力もなく…🤧
何事も健康から、今日は土用の丑なので鰻を買います😋
ここ数年は豊橋の#夏目商店 で鰻を買って家で食べます🙋🏻‍♂️
娘を連れて12時に出て雨の中、逆方向の幸田町へ‼️
香露の麺がどうしても食べたくて…😋

香露
・メンマ増し
・特盛

スープは和風出汁に少し甘めの醤油👍
濃ゆくなくて、甘さと和風出汁のバランスは最高‼️

麺はモッチモチの太麺😍
柔らかく、コシがありモチモチ食感が堪らない🥰
麺自体の風味も良く、特盛でも全然余裕で消えていく✨
スープと合わさると麺の美味しさが増していく🙆🏻‍♂️

チャーシューはほんのりレアでしっとり柔らか😊
ばらのりがいいアクセント🙋🏻‍♂️
薬味抜きなので麺を思う存分楽しめました😍
久しぶりのラーメンは最高に美味しかったです😍
香露の麺はモッチモチで最高でした🙇🏻‍♂️
2019年124杯目