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サカノウエユニークまさか地名が坂之上とは知らず。14時00分入店で先客5名後客3名。看板メニューのような掲題を。塩ダレの尖りなくクリアな鶏出汁の旨味。何より強烈に柚子香り爽快感抜群。柚子好きには堪らないが苦手な方にはとてもではないだろうな。ただ個人的には大変好み。揚げネギの香ばしさも時折交差する。歯応え強くグニグニとゴムっぽいストレート中細麺。啜ると同時に柚子の香りも引き上げる。レンコンチップスは見た目にも良くパリッと食感が残るうちに。焼き目の入ったバラチャーシュー。たまたまだろうか結構硬く火が通りすぎた印象。味玉は醤油味がしっかりしみて味濃く硬めの仕上がり。他、水菜、もやし、メンマ。柚子をたっぷり堪能し完食完飲です。旨かったです。見た目以上にインパクトのある一杯。想像を超え確かにユニーク。他、豚骨、醤油、酸辣湯麺とメニューも幅広く、制覇してみたくなりました。ごちそうさまでした！
まだおおお
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まさか地名が坂之上とは知らず。
14時00分入店で先客5名後客3名。
看板メニューのような掲題を。
塩ダレの尖りなくクリアな鶏出汁の旨味。
何より強烈に柚子香り爽快感抜群。
柚子好きには堪らないが苦手な方にはとてもではないだろうな。
ただ個人的には大変好み。
揚げネギの香ばしさも時折交差する。
歯応え強くグニグニとゴムっぽいストレート中細麺。
啜ると同時に柚子の香りも引き上げる。
レンコンチップスは見た目にも良くパリッと食感が残るうちに。
焼き目の入ったバラチャーシュー。
たまたまだろうか結構硬く火が通りすぎた印象。
味玉は醤油味がしっかりしみて味濃く硬めの仕上がり。
他、水菜、もやし、メンマ。
柚子をたっぷり堪能し完食完飲です。
旨かったです。
見た目以上にインパクトのある一杯。
想像を超え確かにユニーク。
他、豚骨、醤油、酸辣湯麺とメニューも幅広く、制覇してみたくなりました。
ごちそうさまでした！