7/28 日曜日 12:50 突貫じゃーいｯ!!!


地元の大ﾊﾟｲｾﾝから、ここの一杯はあっさりしててうめーぞwと教えてもらいましたので、潜入捜査してきましたwww
入店すると満席で中待ち用の椅子で待機
おば…ｹﾞﾌﾝｹﾞﾌﾝ
をねーさんに座敷に案内され、メニューに目を通しますw


店・6点
接客・6点
清潔感・6点
回転率・5点
麺・7点
汁・8点
トッピング・9点
コスパ・6点
俺的補正MAX20点中・20点

合計・73点


30分弱ぐらいでちゃくどーんｯ!!!
水菜がｵｻﾚっすねーw
早速汁から…
素晴らしい黄金汁っすねw
鶏ガラ主体の野菜出汁って感じだと思います。
あっさりスッキリなんですが、塩味は結構立ってます。
麺は中加水縮れ黄細麺といった感じで
芯が残ってるような茹で上げで、ﾊﾟﾂﾎﾞｿといった食感。
ワンタンは皮ﾂﾙﾓﾁで餡は小さいながらもｼﾞｭｰｼｰ
業務用かも？
チャーシューはﾉｽﾀﾙｼﾞｯｸチャーシューなんですが、柔らかくてﾃﾞﾘｼｬｽ！

この汁なら麺は多加水ﾂﾙﾓﾁ麺が合うと思いました。
あと値段がちとはりすぎるw
貧乏人にはきついっすねww


ろっけんろ～