【スープ】
　−濃さ：丁度いい（自分の感覚で）
　−味：辛さが適度でとんこつ風味の味噌が美味しい。
【麺】
　−太さ：太麺
　−味：自家製麺らしい。
【次回来店の為に気になるメニュー】
　−白ラーメン
【接客・混み具合】
−祝日の12時半頃来店。カウンターが7席程で満席。待ち1組。
　　接客は普通に良い。
【総評】
　−基本は白ラーメンでスープは塩とんこつらしいが、評判の良い赤ラーメンを
　　食した。適度に辛く味噌ととんこつの風味が良く出ている。
　　普通の味噌ラーメンのような甘さが無く、結構好きな味だ。
　　他のお客は白ラーメンを注文していた方が多かった。
　　今度は、是非食べてみたいと思う。
　　ここのラーメンは、とんこつ味噌という部類だろうか、とんこつ醤油ばかり食べて
　　いるとこう言うラーメンも新鮮で結構いけると思った。
　　チャーシューも美味しく、トッピングの煮玉子は、黄みまでもしょっぱい位に
　　味付けされていたがラーメンには合っていた。
　　因みに相方は黒ラーメンを注文したが、魚介のダシが少し効き過ぎのように感じ
　　元々魚介ダシがあまり得意でない私には少々きつかった。