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2019.8.2夜 選べる麺量は大盛(茹で前300g)で。8/1より提供開始、Yahoo!「最強の次世代ラーメン決定戦」の【ガツ盛り部門】エントリー作。同店の旗艦メニュー「しびれベトコン」にカレースパイスを融合した品。味噌の塩気や甘みが効いたライトな豚骨ベースに、カレー風味が上手く調和。花椒オイルの沈殿物・ジョリ玉によるシビレや酸味が加わり、まるで味噌風味のラッサムといった趣のスープ。青藍＠高円寺のように花椒を合わせる例はスパイスカレー界隈では知られた手法だが、ラーメンにいち早く取り込む先見性が同店の真骨頂。レトルトカレーのビッグネーム「LEE」までもが麻辣味のビーフカレーを発売する時代だもんねぇ。旗艦メニューの応用なのでプリップリの自家製太麺との相性は間違いないに決まってるんだが、カレー風味なんで白飯も合わないワケがない。てなワケで〆のOTRでも箸が止まらず一気呵成に完食。
HASH-ROYAL
SMILE !
ราเมนความรัก 
8/1より提供開始、Yahoo!「最強の次世代ラーメン決定戦」の【ガツ盛り部門】エントリー作。
同店の旗艦メニュー「しびれベトコン」にカレースパイスを融合した品。味噌の塩気や甘みが効いたライトな豚骨ベースに、カレー風味が上手く調和。花椒オイルの沈殿物・ジョリ玉によるシビレや酸味が加わり、まるで味噌風味のラッサムといった趣のスープ。
青藍＠高円寺のように花椒を合わせる例はスパイスカレー界隈では知られた手法だが、ラーメンにいち早く取り込む先見性が同店の真骨頂。レトルトカレーのビッグネーム「LEE」までもが麻辣味のビーフカレーを発売する時代だもんねぇ。
旗艦メニューの応用なのでプリップリの自家製太麺との相性は間違いないに決まってるんだが、カレー風味なんで白飯も合わないワケがない。てなワケで〆のOTRでも箸が止まらず一気呵成に完食。