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「和風冷しラーメン+サービス半ライス」@喜多方ラーメン 坂内 蘇我店の写真自分はもう普通のラーメンを食べることは出来ません。

なので喜多方の冷しラーメンを所望。

大丈夫です、これなら食べられます。

だけど、小皿にワサビと一緒に盛られたチャーシューの食べ方は?

実は、焼き鳥には七味かワサビがマイブーム。それなら豚さんにもいいんじゃないかとやってみた。
旨かった。

チャーシューはワサビを付けてライスのおかず。冷たいラーメンと交互に食べる。いいなぁ!

でも味はイマイチ、ラーメンの奥深さを感じるような味を得る事は無し。物足りない。
胃には良いかもしれないけどね。

周辺のおっちゃん連中は、冷房が効いている店内で熱々のラーメンを食べているけど、外に出たら猛暑。胃の中は熱々の麺とスープ、すぐに汗垂らしまくるんじゃないかと余計な心配。

汗かくことなく食べ終わり外へ出るとすぐ汗タラタラ。胃の中が熱くないだけいいか。激辛だったらどうなるんだろ。今度やってみようかしら。ごちそうさま。

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 8件

コメント

こんばんは。暑さにやられてますね!
確かに、この暑いのに胃の中に暑いスープはちょっと・・・。
こんな時こそ、冷やしまぜそばです。レッツ冷やし!
しかし坂内さんで冷やし喜多方とは。何事もチャレンジですね。

あたと_13号 | 2019年8月6日 19:52

なんですと!冷しまぜそばですと!
千葉に帰ってくるな。
愛知でまぜそば星人になってしまえ。(笑)

すてぞー | 2019年8月6日 20:31

こんにちは☆

チャーシューはやはり冷たいビールのアテにしたいところです。
坂内さんも冷やしがあるんですね。
コチラは今日もカップ麺を食べながら皆さんのレポを羨ましく拝見してます。

ノブ(卒業) | 2019年8月7日 11:37

少し前は喜多方ラーメンは好みではなかったんですが、職場に近いから行くようになったらハマりそうです。
チャーシューも美味しいし、これでビールも悪くはない。
仕事ほったらかして一杯行きたいな。

すてぞー | 2019年8月7日 12:41

坂内にこんなのがあったんですね
でもイマイチですか
エアコンの効いていない暑いところで食べた方が、冷やしラーメンの有難さがわかるかもしれませんね

ふなっしーの恋人 | 2019年8月9日 00:38

中華風の冷やしラーメンってのもありますけど、凄い中途半端なので遠慮しました。

すてぞー | 2019年8月9日 07:46