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最近何かで仕入れた話題で、冷やし中華にマヨネーズ付ける文化は中部と東北の一部だけらしい。さらに調べてみると、発祥はスガキヤだとか。頂いてきました。旨いです。このチープさが何とも言えない親近感♪麺は極細で、ちゃんと冷たく絞められていましたが、冷たさが不均一なところもスガキヤなら許せてしまいます。以前みずみずさんがアップされていた、モレラのスガキヤの写真と比べると、かなり雑!?イイんですイイんです。作り手の違いによる味や盛り付けのブレも、スガキヤの味のうち!!
こんばんは!いえいえ!そちらの盛り付けも負けてはいないではありませんか!レモンが立ってますよ(^^) 錦糸卵も少し厚く見えますよ(^^)
みずみずさん 意外に、と言っては失礼ですがスガキヤの冷やし中華もなかなかイケましたね! また頂きたいと思います。
さらに調べてみると、発祥はスガキヤだとか。
頂いてきました。旨いです。このチープさが何とも言えない親近感♪
麺は極細で、ちゃんと冷たく絞められていましたが、冷たさが不均一なところもスガキヤなら許せてしまいます。
以前みずみずさんがアップされていた、モレラのスガキヤの写真と比べると、かなり雑!?
イイんですイイんです。作り手の違いによる味や盛り付けのブレも、スガキヤの味のうち!!