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用事がありこっちが来たときに見つけたお店。店の入口には酒井製麺の箱が置いてあり、看板を見ると六角家姉妹店とのこと。どんなもんなのかと思い入店。注文し、早速一口。一口飲んだ瞬間、軽い。ライト系のスープだなと思いました。豚骨のコクもありますが、どっちかというと醤油の方が優っている感じ。飲み進めるうちに醤油のカエシが若干強めに感じました。個人的には特別美味しい！って言えるようなスープではなかったですね。麺は酒井製麺の中太麺。モチモチしています。この麺にはもっと豚骨のコクがあっても良いのかなと感じました。なんとなく勿体無く感じました。チャーシューはロースのもの。柔らかかったという以外に感想は思い浮かばなかったですね。味玉。とろけて美味しかったです。味付けの濃さはちょうど良かったです。まぁ行った先でラー活ができただけ良しとしますか。ご馳走様でした。
Hamuko.DX
ハル
麺パイチン
5階惣菜売場
千年
リスト
注文し、早速一口。
一口飲んだ瞬間、軽い。ライト系のスープだなと思いました。豚骨のコクもありますが、どっちかというと醤油の方が優っている感じ。飲み進めるうちに醤油のカエシが若干強めに感じました。
個人的には特別美味しい！って言えるようなスープではなかったですね。
麺は酒井製麺の中太麺。モチモチしています。この麺にはもっと豚骨のコクがあっても良いのかなと感じました。なんとなく勿体無く感じました。
チャーシューはロースのもの。柔らかかったという以外に感想は思い浮かばなかったですね。
味玉。とろけて美味しかったです。味付けの濃さはちょうど良かったです。
まぁ行った先でラー活ができただけ良しとしますか。
ご馳走様でした。