今日の昼は山岡家です。
何年も前から行きたいと思っていたのですが、自分の住む近くには店舗が無いので、帰省できたこの機会を利用して念願の初訪問です。

注文はオーソドックスに、
ラーメンの中盛とライス。
麺かため、味濃いめ、油普通。

さっそくラーメンが来ました。

スープを口にして最初に出た感想は…
｢熱っ！！！｣
テレビの食レポで一言目がこれだったら、
先輩芸人にド突かれるやつですね。
まぁでもそれだけ熱かったんですよ。
そりゃこれだけ油あったら熱いわな!!
これでも油普通でオーダーしたんですが、
とても普通とは思えないほどの量。
過去にマイレビさんが山岡家で食べてた時の画像を見ても油の膜が張ってるのが見えたので予想はしてましたが、
結構なラードの量ですね。

で、肝心の味なんですが…
かなりの豚骨先行型ですね。
味濃いめで頼んだから、舌をつつくくらいの醤油のしょっぱさがあってもいいのに。

麺も柔らかすぎるなぁ…
固めで頼んだんだからもっと固くていいのに。
スープとの絡みもイマイチ。
残念ながら完まくはできませんでした。

ラーメンを作ってくださった方、
山岡家が好きな方には申し訳ないですが、
今まで食べた家系の中では1番下でした…
山岡家は家系じゃないという意見は
受け付けないことにしておりますので。
ごちそうさまでした。