2019/8/16(金)11:50頃到着。

ジャンガレはいつも自分の意志ではなくこちらの味噌ラーメンファンの奥さんのお供。
自分の小遣いでなくラーメンが食べられるのでラッキー。

まず食券購入。
夜に自分だけ越谷二郎に行くつもりも有り大盛りは避けラーメンと豚一枚。

カウンターに２連の空きがありそこに案内される。
他はカウンターが一つ置きに３席しか空いていない。

カウンターに行く前に奥さんと俺の水を汲んでいる間に奥さんがトッピングを聞かれてる。
あ~この店はトッピングコールは着席時かと思いつつ慌てて席に。
コールは全マシ。
ニンニク、ショウガどちらですか？と聞かれニンニクと答える。
これから買い物もあるのでニンニクは控えめにマシで(笑)。

10数分で着丼。
いつものルックス。
さすがにチェーン店、安定してる。

いつものように奥さんの味噌ラーメンの麺を半分ほどやっつけてから自分のラーメンに。

自分のラーメンはまず少な目の野菜を食べる。
アブラが上にのってるがこちらのアブラにはそんなに味は無い。

麺はいつものヘンテコ麺。
今回は細い麺が多く入っている。
へこんでる真ん中から裂けたのかな？などと思いつつ食べすすむ。
スープはいつもの乳化スープ。これも安定した美味さ。
豚は今となってはサイズが他の店より見劣り感が半端ない。
やだ小さめ薄めだが柔らかくて美味い。

間違いない味でさすがにチェーンは安定してるね。
ただ麺だけはどうにかしてくれないかな・・・。