Item: 元祖辛麺屋 桝元 若松大鳥居店
Rating: 80
Author: 心

80点

心

辛麺2辛をiPadみたいなタブレットで注文。トマト辛麺や白い辛麺やカレー辛麺やお子様メニューなどが充実。ニンニクの量、麺の種類、辛さ、ひき肉の有無などが選べた。
しばらくして到着。
醤油鶏ガラベースのスープにニラ、ひき肉がたまごで閉じてある。台湾ラーメンに似てる。アツアツのスープを一口。辛さは大したことない。鶏ガラの美味しいスープ。勢いよく吸うと喉に辛さが直撃！咳き込む…
麺は韓国麺をチョイス。コンニャク麺？そば入り？よくわからん説明書き。焼肉屋の冷麺みたいで、モチモチ。スープにはあわない。
食べ進めていくとスープの底にニンニクがゴロゴロ入っててびっくり。刻みとかスライスとか言うレベルではなく、1センチ角がゴロゴロ…さすがに避けた。
ご馳走でした