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95点
瀬戸内煮干[ラーメン/煮干し]
中華そば 先崎（茨城県水戸市）まこと

「瀬戸内煮干」@中華そば 先崎の写真此方もラーメン遠征で。
混んでいましたが、案内がスムーズで、券売機ですが購入しやすいです。
カウンター席が基本ですが綺麗！
接客も小気味良いですね！

登場したラーメンは、THE・煮干の色です。
香り、風味もよく、煮干のクセはあるものの、臭みはなく美味しい。
麺との相性もよく、いくらでも行けそうな旨さです。

ぜひ、また行きたい！

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