以前から狙っていたここの六角家！（近いし評価もそこそこ良いので）やっと訪問する事が出来ました。
１３時チョイ前に到着。キャベチャーも気になりましたが、上記メニューの食券のみを購入。満席でしたが、テーブル席の相席ですぐに座る事が出来ました。
好みは、硬め、多め。　ランチタイムのサービスの半ライスも頼みました。
たいして待たずに到着！！
「えっ！？」　海苔１０枚がドンブリを覆い尽くして中が見えない・・・
うまくどかしてスープを啜るんですが、この海苔で、かなり食べずらいです。
スープを一口！「旨っ！」期待を裏切られる事は有りませんでした。
濃厚な豚骨の出汁！！油多めにしたんですが、鶏油の量は若干少なめかな？
豚骨の濃厚さが表に出て大満足です！！
麺は酒井の麺。しっかり硬めで良かった。
味玉は薄味ですがこのスープには合っていると思う。茹で加減も黄身がゼリー状で
自分の好みの物だった。
チャーシューが、味は良いんだけど、厚みのわりに硬かったのが残念でした。
でも、かなり好き！！多分、また来ると思う。