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85点
らーめん[ラーメン/豚骨醤油]
俺の夢（愛知県刈谷市）いちひろ

「らーめん」@俺の夢の写真飲み会の締めはラーメン🍜

刈谷で飲み会だったので念願の初訪問😍😍😍
ここの豚骨は大岩亭に影響を与えたらしい✨
初めてだったのでシンプルな注文を🙇🏻‍♂️

らーめん
・大盛
・半熟たまご

スープはあっさりとした豚骨醤油。
あっさりだけどコクがあり豚骨の旨味を感じる😋
派手さは無いけど美味しい‼️

麺は中太麺で気持ち固めな印象😊
スープコクと合わさりいい感じ👌
猫舌だったので熱々の麺に悪戦苦闘してました😂

チャーシューはホロホロで砕けてくタイプ🥰
味付けバッチリで美味しかった💯
チャーシュー増しにすれば良かった…🤤

地元に愛される安定感のある美味しさでした😋
ここは炒飯がおススメと聞いたので、次回は炒飯セットで🙋🏻‍♂️
2019年136杯目

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