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「燕三条背脂ちゃっちゃ」@びんびん豚の写真久しぶりの火曜日限定の燕三条背脂ちゃっちゃです。

脂のコールは鬼! 近々、健康診断があったような・・・
豚二枚券で特製(海苔増し、ローストポーク)にレベルアップしてます。

スープは煮干しが効いており、脂の膜で熱々です。細麺ともよく絡み美味しいです。

本来なら定休日の火曜日に気まぐれにやるメニューなので、また涼しい時期に食べてみたい一杯です。

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