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19/08/24の11時半ごろ訪問。待ちなし、店内8割ほど、後客2名。久しぶりにこちらを訪問。前回はパールだったので今回は琥珀をいただきました。スープは甘めの醤油で出汁がしっかり効いています。オリーブオイルにこだわっていると張り紙がありました。麺は歯ごたえがあり、スープとマッチしています。トッピングの玉ねぎは良いアクセントでした。醤油ラーメンに刻み玉ねぎというと八王子ラーメンを彷彿とさせます。追加でトッピングした炙りチャーシューはしっかり系ですが、かなりペラペラ。ちょっと残念でした。麺、スープは評判通り高いクオリティだと思います。
minasu
tak2626
能継（よしつぐ）
ニコニコ
negiraamen
素人しこう
久しぶりにこちらを訪問。
前回はパールだったので今回は琥珀をいただきました。
スープは甘めの醤油で出汁がしっかり効いています。
オリーブオイルにこだわっていると張り紙がありました。
麺は歯ごたえがあり、スープとマッチしています。
トッピングの玉ねぎは良いアクセントでした。
醤油ラーメンに刻み玉ねぎというと八王子ラーメンを彷彿とさせます。
追加でトッピングした炙りチャーシューはしっかり系ですが、かなりペラペラ。
ちょっと残念でした。
麺、スープは評判通り高いクオリティだと思います。