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2019年8月31日(土)晴れ10時35分着(開店55分前)開店時後客12名の券売機で特製汁なし担々麺(1100円)とミニライス(50円)を購入し待機。開店後13分で着丼。具材は肉厚チャーシュー2枚、肉味噌、青ネギ、キャベツ、ナッツ、温玉、チリペッパー。トッピングの辛しび。麺の下にカエシとスープ。チャーシューは柔らかく美味しい。麺は自家製のモチモチの中太麺。箸とレンゲで温玉がつぶれない様に混ぜ混ぜしようとしましたが失敗。フライドガーリックを少し投入し味変。ミニライスの上に憎みそうをのせて坦々飯にしてからスープ割をお願いし完食。今日は全体のバランスが一番良かったです。ご馳走様でした。
ケツメラバー
saima
ラーメン屋けんちゃん
10時35分着(開店55分前)
開店時後客12名
の券売機で特製汁なし担々麺(1100円)とミニライス(50円)を購入し待機。
開店後13分で着丼。
具材は肉厚チャーシュー2枚、肉味噌、青ネギ、キャベツ、ナッツ、温玉、チリペッパー。トッピングの辛しび。麺の下にカエシとスープ。チャーシューは柔らかく美味しい。
麺は自家製のモチモチの中太麺。
箸とレンゲで温玉がつぶれない様に混ぜ混ぜしようとしましたが失敗。フライドガーリックを少し投入し味変。ミニライスの上に憎みそうをのせて坦々飯にしてからスープ割をお願いし完食。
今日は全体のバランスが一番良かったです。
ご馳走様でした。