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家庭で作る中華そば的or飲んだあとのシメラーメン的。餃子が看板メニューの店だから許容。悪くはない、餃子と合わせて1年に一度は食べたくなる。実際今回は一年ぶり。セルフの水が遠いのは気になる。基本、飲み屋的雰囲気なので元気に口頭にて注文。