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「鶏ちゃんラーメン」@中央自動車道 虎渓山PA(上り)スナックコーナーの写真虎渓山にて昼食。
注文は鶏ちゃんラーメンとチャーハン。
券売機には辛口と書かれています。

ラーメンは鶏ちゃんのいい香り。
スープは背脂の浮いた醤油。
鶏ちゃんのタレがスープと混ざって、
辛口というよりは甘辛という感じ。
このタレとスープが絶妙にマッチしています。
玉ねぎやキャベツにもしっかり味がついており、
スープも味に深みがあります。

麺も一般的な中華麺ですが、
スープとよく絡んでいました。
鶏肉の量も多くて、柔らかいです。

PAでこれが食べられるならいいもんです。
ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは。
鶏ちゃんいいですねー。
何回かしか食べたことないんですが・・・。
鶏ちゃんがラーメンになるなんて♪

あたと_13号 | 2019年9月15日 15:09

こんにちは。
自宅ではよくご飯に乗っけて丼にしてますが、
ラーメンにもよく合ってました。

8823 spitz | 2019年9月15日 17:02