『大ちゃんらーめん』でワイルドな１杯を頂き、お次はアリランライクな１杯を求め『御食事処 やちよ』さんへ♪
入店してみますと先客多数と思われますが待ち客はなく、だだっ広い小上がり席へとご案内。
メニューは麺類のみならず、お食事処らしく定食類や一品料理も充実。狙いでもあった『しょうゆらんしゅうめん チャーシュー入り』をオーダー。
先客さんの殆どが提供されてないという予想外の事態でしたので、仕方がなく えいようドリンク と餃子を頼んで待ちます…（爆）

素スープは鶏ガラや香味野菜などが中心らしいですが、主導権を握るのは大蒜の風味と玉葱の甘さ、そしてピリッとした辛さが追随する独特な味わい。『アリランラーメン八平』さんや『八平の食堂』さんでも頂いておりますが、ジャンクさでいえば幾分こちらの方がおとなしめでしょうかね。

麺は僅かなウネリを伴った中細ストレート麺。個人的にはもう少し太めの方が相性よろしいのではないかと思いましたが、そこは好みの問題としておきましょうか。

チャーシューはバラのロールタイプが３枚。分厚くて肉の旨味もしっかりと感じられ圧巻の存在感。デフォルト『しょうゆらんしゅうめん』よりも１５０円増しというバーゲン価格なので迷わず増すべし。
メインの具材でもある豚肉や玉葱・ニラは是非ともご飯のお供に。

いや～、美味しかったです！
ただオペレーションに時間が掛かるのか提供されるまでにおよそ１時間、のんびりと時間に余裕のある方にはおすすめ。
また機会があれば『みそらんしゅうめん』を頂いてみたいと思います。

ご馳走様でした。