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スープは塩味がやや濃い目で、ゆずがかなり強い味です。水菜のような葉ものの少し苦味のある味がさっぱり感を高めていて、塩、ゆずと良いハーモニーです。揚げたニンニクチップもスープの奥に入っていて、時々ガリッとします。今回は、麺の茹で具合がよく、ツヤツヤしていてプリプリとした食感で良かったです。麺は中盛まで無料(期間限定)なので頼みましたが、楽に食べてしまいました。スープ割りすると、ダシがよく利いた味となり、より好きな味となりました。
柏の小太郎
やっぱりネコが好き
あき
タバサ
スープは塩味がやや濃い目で、ゆずがかなり強い味です。
水菜のような葉ものの少し苦味のある味がさっぱり感を高めていて、塩、ゆずと良いハーモニーです。
揚げたニンニクチップもスープの奥に入っていて、時々ガリッとします。
今回は、麺の茹で具合がよく、ツヤツヤしていてプリプリとした食感で良かったです。
麺は中盛まで無料(期間限定)なので頼みましたが、楽に食べてしまいました。
スープ割りすると、ダシがよく利いた味となり、より好きな味となりました。