※寿司屋で家系ラーメン

2019年9月17日(火)20:04 7割位の入り。

初訪どころか初かっぱ寿司。
家系ラーメンを出しているというので、寄ってみました。
まずは大生ビール594円に唐揚げ302円注文。
回転レーンから寿司を取って食べていきます。
大部分が108円というのはいいですね。
途中、ハイボール410円や生搾りレモンサワー410円を追加。
餃子もあったので、揚げ餃子194円も注文。
そしてラーメン、追いシャリを注文。

スープは鶏油少なめのあっさり豚骨醤油。
思ったよりあっさりでパンチも弱めだが、まあ寿司の〆にはこの位でいいのかも。
塩梅も控えめ。
麺は家系よりちょい加水高めな中太ストレート。もちもち食感。麺量70g位。
具にはペラチャーシュー2枚、ほうれん草、別提供される海苔。
写真の為入れて撮影。
ほうれん草は美味しかった。
最後は追いシャリ、あっさりスープとの相性は良し。

まあ、〆には重くなくていいのかも。
家系を謳うならもう少し濃厚がいいが、寿司の〆ならこの位でもいいかなという感じでした。

ただ、デザート追加で〆ましたが。
飲み過ぎ食い過ぎで4000円越え。
でも、もう少しレベルの落ちる寿司チェーンかと思っていたが、なかなかよかったです。
次は食べ放題で訪問かな？