転職、引っ越しで大好きな北海道味噌ラーメンが近くになくなり寂しく思っていた。
新しい職場の近くには 'すみれ' があり、私の味噌部門では1位なのだが、
私がふいに食べたくなる味噌は 'どさん娘' 的な札幌味噌ラーメン。
この前西新宿の他のラーメン屋に来訪した時に道中で
'北海道ラーメン 味八'さんを見つけた、
その後ずっと気になっていた、本日仕事が早めに終わったので、来訪してみる事にした。
およそ10席ほどのLの字カウンターとテーブル席は6個位あるだろうか結構広い。
食券機でお金を入れてどれにしようかメニューを見ていると、あった！味噌バターコーンラーメン！
食券を店員さんに渡しテーブル席に座る。

持参の紙エプロンをつけスタンバイ。
およそ10分で着丼！
ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ).━━━!!!
完全に好みのどさん娘的な札幌味噌ラーメン！
コーンたっぷり・わかめ・メンマ・もやし・ねぎ・チャーシュー、そして中太縮れ麺！
レンゲと具をすくう為のアルミの穴あきレンゲが
実に北海道味噌ラーメンぽい！
スープは味噌の粒が微かに残り風味がよく、動物出汁の油の甘みとよく合う！
好みを言えばもっと麺に加水のコシが欲しかったのとスープは動物甘みだけでなく、ニンニク・根菜の甘みがスープにあったら文句なく90点オーバーをつけただろう。
でも、ほんの少し歩いただけで食べたかった札幌ラーメンが見つかったのはホントに嬉しい！
おそらく今後何回も来店することになるだろう。
ご馳走さまでした！