羽田空港も着々と（※税抜価格）

本日は国内線第１ターミナルにあるコチラ「中華料理 彩鳳」へ伺い「彩鳳オリジナル担々麺」を頂いて参りました。

お店は、ちょっと小綺麗な中華飯店風情。チャイナドレスのお姐さんが接客です。黒いチャイナドレスのサイドのスリットに目が釘付けです（汗）

ランチはセットメニュー推しと言う感じですが、そこまでリッチなランチはアカンだろうと、単品麺類を頂くことにしました。が、どれを選んでも値段は一緒。と言うことで、オリジナルの当該メニューを選択した次第です。

さて「彩鳳オリジナル担々麺」。確かにちょっと変わった面持ち。センターには花椒（ホワジャオ）が振られております。そしてその下にはタンタンミートやナッツ、その他不明な香辛料が色々トッピングされております。先ずはスープを頂くと、花椒の効いた坦々スープは、濃厚で、ピリ辛で、なかなか旨いじゃないですか！故に青梗菜がイイ塩梅の箸休めになります。

麺は低加水の極細ストレート。エンジェルヘアの様な細い麺が、坦々スープをタップリと絡めとってくれます。故に花椒もタップリと絡んでくるので、ファーストコンタクトで、思いっきり喉の貼り付き、思わずムセてしまいました。ちょっと涙と鼻水を我慢しつつ頂きます。

スープはスープというよりも、まるで具材という感じ。ザリザリパリパリムニムニと色々な味わいと歯触りと香りを楽しむことが出来ます。麺と具材を完食。デフォで穴あきレンゲがセットされてきますが、穴開きレンゲは登場することなく、ドンブリを傾けて汁完。ご馳走様でした！

羽田空港のお店も着々と攻略しておりますが、国際線のセキュリティゲート内にある六厘舎 羽田空港店が最大の難関です。海外にお出掛けする予定が無いもので...