レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
限定っぽいです。ランチサービスで大盛り。サービスゆで卵を食べながら待ちます。ラグビー型の平皿です。肉味噌、刻み高菜、白髪ねぎ、水菜、ナッツ、味変?レモンです。高菜は珍しい様に思います。多分高菜であってるかと…写真見るとネギの上に何かふりかけられてる様に見えますが、忘れてしまいました。タレはねりごまベースで粘度強め、平皿も相まって混ぜるのに少々苦労します。痺れ辛味は殆ど感じません。ねりゴマ感が主張してきます。ゴマだれの冷やし中華を酸味抜きでゴマ感を強くした感じです。ナッツとネギが良い感じ。肉味噌はもう少し量があると嬉しいかも。水菜は苦味のアクセントで悪くないのですが、ちょっと混ぜにくさと食べにくさを感じます。レモンは…汁ありにも出てきますが、合わなくはないけど別になくてもよいかな。ここのお店、卓上の辛味調味料が上手いです。ラー油ではないけど唐辛子に色々入ってます。大量に投入させて頂き、好みの辛さにして完食。ごちそう様でした。またきますね。
ランチサービスで大盛り。
サービスゆで卵を食べながら待ちます。
ラグビー型の平皿です。
肉味噌、刻み高菜、白髪ねぎ、水菜、ナッツ、味変?レモンです。
高菜は珍しい様に思います。多分高菜であってるかと…
写真見るとネギの上に何かふりかけられてる様に見えますが、忘れてしまいました。
タレはねりごまベースで粘度強め、平皿も相まって混ぜるのに少々苦労します。
痺れ辛味は殆ど感じません。ねりゴマ感が主張してきます。ゴマだれの冷やし中華を酸味抜きでゴマ感を強くした感じです。
ナッツとネギが良い感じ。
肉味噌はもう少し量があると嬉しいかも。
水菜は苦味のアクセントで悪くないのですが、ちょっと混ぜにくさと食べにくさを感じます。
レモンは…汁ありにも出てきますが、合わなくはないけど別になくてもよいかな。
ここのお店、卓上の辛味調味料が上手いです。
ラー油ではないけど唐辛子に色々入ってます。
大量に投入させて頂き、好みの辛さにして完食。
ごちそう様でした。またきますね。