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友達のK君に勧められ、初訪問。今まであまり美味しい鶏白湯を食べた覚えがないが、ここは美味いらしいということで普通に鶏白湯を注文。7分ほどで着丼。まずはパンを浸けて食べてみる...あ、うまい!クラムチャウダーか何か洋食店にあるようなスープの味。ご飯が欲しくなり、ここで注文。とろとろしてるので麺にスープがかなり絡みつく。チャーシューは鶏と豚。豚の方がおいしい。ここでご飯にスープを2杯、胡椒少々かけて海苔を巻いてパクリ、やばい、この味にはやみつき。最後はスープ割りを入れて飲んでみる。一瞬家系のような味がするが、しっかり鶏のだしが出ているのがわかる。確かにK君が好きそうな味である。濃厚といっても、味が濃いというよりは、ポタージュ系のクリーミーな味なので、食べやすく、後味も良かった。こういう鶏白湯もあるんだなと感じました。ごちそうさまでした。
今まであまり美味しい鶏白湯を食べた覚えがないが、ここは美味いらしいということで普通に鶏白湯を注文。
7分ほどで着丼。
まずはパンを浸けて食べてみる...あ、うまい!
クラムチャウダーか何か洋食店にあるようなスープの味。
ご飯が欲しくなり、ここで注文。
とろとろしてるので麺にスープがかなり絡みつく。
チャーシューは鶏と豚。豚の方がおいしい。
ここでご飯にスープを2杯、胡椒少々かけて海苔を巻いてパクリ、やばい、この味にはやみつき。
最後はスープ割りを入れて飲んでみる。一瞬家系のような味がするが、しっかり鶏のだしが出ているのがわかる。
確かにK君が好きそうな味である。
濃厚といっても、味が濃いというよりは、ポタージュ系のクリーミーな味なので、食べやすく、後味も良かった。
こういう鶏白湯もあるんだなと感じました。ごちそうさまでした。