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「濃厚鶏白湯 塩 大盛り 味玉」@上気元 いただきの写真🐻

外装からは見当もつかない以外と中オシャレ系ラーメン店。普通盛りなのに間違えて大盛りにしちゃう店長もいい味出してる。

↓↓↓ラーメン↓↓↓
初めて行く店だったので定番の濃厚鶏白湯(塩)を注文

パンがついてるとのことでサクサクなラスクっぽい感じかなーなんて思ってたけどやわパンだった。これがまず普通に美味い。

そしてスープが濃濃濃濃濃濃!!
すごいポタージュ系で麺食べ終わった時にはあんま残ってなかった。そんくらい麺によく絡む!

チャーシューはローストチキンっぽいのと胸肉かな?
どっちも柔らかくなってて付属のLemonとよく合う

Lemonは端っこが長くなってるから狙ったところに汁を落としやすくなってる。配慮あざす

しかし残念ながら味玉が俺好みではなかった、、
焼印押すためなのか知らないけど白身の部分を厚めにするために黄身の半熟度が低め。

友人談:マートリックス(?)はニンニクめちゃ強いから大盛り注意!

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