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店名 麺匠 清兵衛
住所 埼玉県川越市脇田本町1-7 川越西口ビル1F
電話番号 049-248-4410
営業時間 11:00~24:00
※スープが無くなり次第終了する事があります。
定休日 無休
席数 カウンター6席に4人掛けテーブル3席
喫煙 喫煙可
最寄り駅
JR川越線『川越駅』(12m)
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アクセス 駅西口階段を出てすぐ左方面へ。松屋の角左折。駅歩30秒。
駐車場 駐車場なし
近くにコインパーキング多数
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
メニュー メニューの写真を見る

●淡麗とりそば 700円
●濃厚とりそば 770円
●鶏塩つけめん 800円
●濃厚つけめん 800円
★トッピング★
特選(焼き... 続きを見る

●淡麗とりそば 700円
●濃厚とりそば 770円
●鶏塩つけめん 800円
●濃厚つけめん 800円
★トッピング★
特選(焼き豚・蒸し鶏・竹の子・つくね・味玉) 280円
野菜 150円
ワンタン 200円
つくね 200円
味玉 100円
焼き豚 280円
蒸し鶏 280円
大盛 100円
★一品★
つまみ竹の子 350円
つまみ焼豚 450円
つまみ蒸し鶏 450円
つまみ焼豚蒸し鶏盛り合わせ 500円
おつまみワンタン 600円
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タグ 自家製麺
初レビュアー100(卒業)(2010年11月15日)

塩ラーメンの専門のお店。名古屋コーチン鶏と魚のアラ、帆立、昆布を合わせたスープに、塩は沖縄産の塩を使用。麺は平打ち縮れ麺。スープに焼きおにぎりを投入しお茶漬け風に食べることができる。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2010年11月15日登録 100(卒業)
2015年9月14日変更 運営事務局による変更
79.299ポイント
レビュー件数 166
レビューユーザー数 105
平均点 80.241
総合順位 1,463位
スキ 23
30
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麺匠 清兵衛のレビューピックアップ

「淡麗鶏そば大盛」@麺匠 清兵衛の写真同僚の推し店で仕事の昼休みに訪問しました。
淡麗がお店のお勧めみたいなので、表題メニューに。
塩角がない鶏塩ラーメンで、上品な魚介の出汁も感じます。多分、身体に優しいラーメンですね。この手のラーメンお約束の極細麺ではなくて、プリプリ多加水麺だったのは好印象でした。テーブルにあった柚子胡椒を入れると自分好みの味になりました。次回は濃厚系を試したいです。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「濃厚とりそば」@麺匠 清兵衛の写真今日は地元川越 降り立つは川越西口 麺匠清清兵衛さ 一番人気は淡麗鶏そば しかし淡麗と濃厚が有るなら濃厚が食べたい私 オーダーは濃厚とりそば¥770 鶏+魚介のWスープ 卓上薬味 胡椒.かつお粉.柚子胡椒.紅ショウガ濃厚には辛子高菜が合うってPOPあるのに高菜がない 到着3分 美味しそうな黄金色 辛子高菜は小皿で付いてきた ではスープ 濃厚クリーミー 癖無く飲みやすい鶏白湯 魚介は薄いと思ったら濃... 続きを見る

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

「つけ麺」@麺匠 清兵衛の写真久しぶりに清兵衛さん

いつもラーメンなので
今日はつけ麺に(^^♪

相変わらず美味しいです

ん?
今日はかなり塩味が強いですね。。
麺をスープにちょんづけでも塩味が強いです。。
せっかく美味しい鶏のスープが塩味に支配されておりました。。
こちら... 続きを見る

投稿 | コメント (9) | このお店へのレビュー: 4件

「味玉淡麗鶏そば+焼おにぎり」@麺匠 清兵衛の写真訪問日:3月下旬
感想:初訪問です。あっさり塩味のラーメンです。鶏の旨みをほのかに感じ、スープを全部飲んでもいいくらいスッキリしてます。
焼きおにぎりが珍しかったので頼みました。そのまま食べるのではなく、ラーメンのスープをかけてお茶漬けのように食べるとの事です。これが、中々旨いです。飲んだ後の〆に食べたいラーメンですね。
店内:カウンターと四人がけの大きめなテーブル席... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「淡麗とりそば」@麺匠 清兵衛の写真本日2度目の訪問。20:00頃の訪問で店頭2人待ち。前回好印象だった端麗とりそばを再注文。スープを飲んで、帆立・魚介の上品な旨味と香り、最高ですね。やっぱり間違いありませんでした。ご馳走様でした。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

麺匠 清兵衛のお店情報掲示板

年末年始 

年内は30日まで
年始は4日からの張り紙ありました。

2010年12月9日 13:03
開店日

11月21日がグランドオープンの模様。
11月21日~23日まで全品半額とのことです。

2010年11月15日 22:48