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店名 頑者
住所 埼玉県川越市新富町1-1-8
電話番号 049-226-1194
営業時間 11:30〜16:20(スープ切れ終了)
定休日 日曜日(2011年10月より)
席数 カウンター12席
喫煙 禁煙(完全禁煙 (外ベンチわきに灰皿あり))
最寄り駅
西武新宿線『本川越駅』(226m)
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アクセス 西武新宿線本川越駅下車徒歩2分
駐車場 駐車場なし
店の隣にコインパーキングあり 3台・20分100円
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
メニュー メニューの写真を見る

ラーメン 750円
チャーシューメン 1,050円
つけめん 850円
つけめんチャーシュー 1,150円
つけあつ 8... 続きを見る

ラーメン 750円
チャーシューメン 1,050円
つけめん 850円
つけめんチャーシュー 1,150円
つけあつ 850円
辛つけめん 850円
辛つけめんチャーシュー 1,150円
大盛り 100円
生卵 50円

麺の量
ラーメン 並盛/180g 大盛/270g
つけめん 並盛/260g 大盛/400g
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備考

※2017/7/30建物建て替えのためしばらく休業。2018/3営業再開予定
頑者グループ公式ホームページ
http://www.ganja.co.jp

※2017/7/30建物建て替えのためしばらく休業。2018/3営業再開予定
頑者グループ公式ホームページ
http://www.ganja.co.jp
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受賞歴2006年
総合部門 7位
タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアー小滝詠一(2004年11月22日)

濃厚な豚骨魚介系つけだれを提供するつけ麺の超人気行列店。麺は極太麺使用。12人入れ替え制のシステム。
「UNDERGROUND RAMEN」「ラーメン ひかり」などの姉妹店で、姉妹店も含めて、実家が経営する製麺所、ひかり製麺の麺使用している。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
93.692ポイント
レビュー件数 589
レビューユーザー数 433
平均点 80.068
総合順位 254位
スキ 35
30
100
このお店の今日の一杯(2017年7月2日)

「頑者」の川越本店が建物老朽化による建て替えの為、7月30日で一時閉店。再開は来年3月頃を...

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頑者のレビューピックアップ

80

「つけめんチャーシュー」@頑者の写真過去PICです。
7月30日〜建物改修のため一時休業との事

魚介豚骨ではあるが他店とはやはり
一味も二味も違う。

改修工事が終わるタイミングでまた来たい
駐車場に苦労するくらいかな(笑

ごちそうさまでした。

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85

「ラーメン750円」@頑者の写真7/26(水)15時10分頃先客店内満席待ち4後客11
この日は公休~♪
なんとか7/30にての一時閉店に間に合いました。

並び途中、女性店員さんが注文取りに来られたので口頭にて表題を。
コチラは完全入れ替え制のようで、11分程で店内へ。

雑誌で見たことある店主さん、男性店員さん、女性店員さんの3名体制。... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (32) | このお店へのレビュー: 1件
81

「つけめん並(850円)」@頑者の写真7月15日(土)10時30分訪問(^_^)v

開店時間まで1時間もあるのに先客4人σ(^_^;)

まあ、ワンロット12人ですから始めに店内に入れますが(^_^)v

5人目からは日向になってしまい、暑いσ(^_^;)

店頭には冷たいお茶のクーラーポットが用意されています。
... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「辛つけめん (あつもり)」@頑者の写真西武沿線ラーメンラリー2017 1/12
6月3日 13:30頃 待ちは20人弱 50分ほど待ちました

麺 あつもりでもだらったした所なく程よい弾力の良い仕上がり、やはりこの麺最高です!
つけ汁 シャバシャバ、タレ強くなく、辛味もさほど強くありませんが良いバランスです

また訪問したいと思います、ごちそうさまでした

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 5件

「つけめん 800円」@頑者の写真久しぶりの頑者に訪問です!

こちらも建物の老朽化で、お客様の安全、安心の為、7月30日(日)で一時閉店とのことです。
再開は、立て替え後の同じ場所で、来年の3月頃に再開予定とのことです。

まずは、麺からそのまま頂きます。

麺は、うどんのような太さとコシの強さでこのままでも十分美味しい麺ですね!... 続きを見る

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 4件

頑者のお店情報掲示板

一時閉店のお知らせ

建物老朽化による立替の為、2017/7/30一時閉店
2018/3頃、同じ場所で再開予定

2017年6月13日 19:31
同じスープ

ネクストと池袋のスープはおなじつけ博行けなかったら
池袋行くといい、粘度はゆるめだが基本スープは絶対に同じだ。
何度も食べたからわかる!

2012年9月27日 21:05
カップラーメン発売

2012年3月19日より発売元日清食品さんより
有名店が推す一杯シリーズで無鉄砲さんより推薦を受けて
「頑者 濃厚魚介醤油」カップラーメンが新発売するそうです。
またこれに伴い新横浜ラーメン博物館支店にて「頑者ラーメン」が新メニューとして
加わりオーダー開始されるそうです。

2012年3月16日 19:50