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田舎ならでは、お店からは絶景富士山を眺めながらお食事ができます

厳選素材を使用した満足度の高い商品造りに力を入れております。老若男女、万人に愛される一杯を是非ご賞味下さいませ。

店名 中華そば 田家 本店
住所 〒350-0011 埼玉県川越市久下戸3017-4
電話番号 049-235-8761
営業時間 11:00〜21:00(売り切れ次第終了)
定休日 水曜日(祝祭日の場合営業)
席数 カウンター6席、4人掛けテ-ブル×2・2人掛けテーブル×2、座敷席全16席)
喫煙 禁煙(喫煙所あり)
アクセス 車、バイクなどでないとキツイでしょう
JR南古谷駅から車で5分
東武東上線上福岡駅から車で7分
駐車場 駐車場あり
20台
ベビーカー ベビーカーでの入店OK(小さなお子様へも嬉しい広いお座敷ございます)
開店日 2007年6月8日
メニュー メニューの写真を見る

中華そば(細麺160g)750円
塩そば(細麺160g)750円
煮干そば (細麺160g)750円
煮干塩そば(細麺160g)750円
つ... 続きを見る

中華そば(細麺160g)750円
塩そば(細麺160g)750円
煮干そば (細麺160g)750円
煮干塩そば(細麺160g)750円
つけめん(太麺300g) 800円
[限]煮干太麺 800円
※各種 特製(ちゃーしゅー倍増&味玉入り)230円増し
※各種大盛り 100円

【トッピング】
特製(ちゃーしゅー倍増&味玉入り) 230円

奥久慈の味玉・めんま・海苔 各100円
ちゃーしゅー 280円

【一品料理】
日替り丼 時価
餃子 350円
奥久慈玉子かけちゃ-しゅー丼 280円
ちゃーしゅー丼 230円
ライス 180円
半ライス 100円
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備考

ふじみ野市に有った「らーめん麺匠千葉屋」の移転、屋号変更店です。

ふじみ野市に有った「らーめん麺匠千葉屋」の移転、屋号変更店です。
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外部リンク
お店からの
お知らせ
【お知らせ】

◼︎営業時間
しばらくの間、人員不足の為、下記の営業時間となります。
11:00〜19:00頃
※売切れの際時間内に終了する場合もございます
※(水)休業 祝日の場合は営業致します

◾︎イベント、限定商品
ホームページ、facebook、twitterで掲載中!

是非ご覧下さいませ、よろしくお願い致します。
初レビュアーまるまる(2007年10月15日)

元々上福岡にあった「麺匠 千葉屋」が店名を変更。。煮干香る醤油スープに、麺は丸富製麺の特製麺を使用。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2007年9月9日登録 がく
2018年3月30日変更 店舗オーナーによる変更
85.311ポイント
レビュー件数 479
レビューユーザー数 173
平均点 82.292
総合順位 319位
スキ 32
30
100
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中華そば 田家 本店のレビューピックアップ

「中華そば」@中華そば 田家 本店の写真松本醤油ファン期待の一品だが…

・醤油が全面に出たなるほどの味
・反面、比内地鶏を謳う割には弱すぎる
・清湯スープに対し鶏油過多で口の中に残る
・麺の歯ごたえ、スープの絡みは及第点
・具材も特に印象に残らなく普通かな〜
・食券買う一部始終を店員に見られてる感…
・磨き余地は十分あるので頑張ってほしい

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 1件

「中華そば」@中華そば 田家 本店の写真日曜の12時半頃入店。店内が広いのと店員さんの手際がいいおかげで、待たずに座れます。

表題の中華そばに味玉を追加。
川越のはつかり醤油を醤油しているということで、色の濃いスープです。その上に鶏油?が浮いており、独特の濃い醤油の味わいの中にもコクがあります。

チャーシューは2種類。豚と鶏。豚は厚めで噛み切るのがあまりできないかな。個人的には柔らか... 続きを見る

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「煮干しそば(750円)」@中華そば 田家 本店の写真久しぶりの田家さんでした.
限定で,鯛そばもあったようですが何となくこちらを.
ちょっと二日酔いだったのもあり,ちょっとしょっぱめの醤油と煮干しが
非常においしくいただけました.

願わくば,太麺も復活してほしいなと思います.
スープとのバランスが合わないのは,重々知ってはいますが….

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「特製つけめん」@中華そば 田家 本店の写真休日の午後2時30分過ぎに訪問。券売機て特製つけ麺のボタンをポチッとプッシュ。先客5名で、空いていたテーブル席に案内され、即着席。ちなみに後客4名。数分で配膳された丼は、ツヤツヤなストレート中太麺にレアな豚と鶏のチャーシューが2枚ずつ、味玉、メンマ、海苔、三つ葉がトッピングされています。つけ汁は、魚介系の濁ったスープに刻みネギが入っています。ツルツルと喉越しの良い麺が煮干しのエグ味が効いたつけ汁と... 続きを見る

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「塩そばとたまごかけチャーシュー丼」@中華そば 田家 本店の写真まさに芸術。

昔から良く行っていて田家を開く前、上福岡にあった千葉屋にも行っていた思い入れがあるお店です。オーナーが厨房に復帰して麺を全粒粉にリニューアルして以来20回程行かせて頂きましたが、完成度が凄まじく高い。

スープを口に含んだ瞬間、中に閉じ込められた鶏の香りが爆発する他の店の模造品とは違う本物のスープ。絶妙にマッチする全粒粉麺、写真だと分かりにく... 続きを見る

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中華そば 田家 本店のお店情報掲示板

10月定休日

毎週水曜日休みだそうです

2016年10月9日 15:59
8月の定休日

8/6(水)、8/20(水)

GWの限定情報

4/26〜5/6
煮干ブラック
(田家ふくふくさんの店内貼紙から)