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店名 中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)
住所 〒351-0011 埼玉県朝霞市本町2-8-15
電話番号 048-466-6225
営業時間 11:30~22:30(材料がなくなり次第終了)
定休日 無休
席数 カウンター9席・テーブル12席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東武東上線『朝霞駅』(475m)
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アクセス 朝霞駅南口、駅を背にスクランブル交差点を渡り市役所通りを進み、朝霞市役所前の信号を右折、約200m進み右手(駅から徒歩で7分程)
駐車場 駐車場あり
4台分
向いのパチンコ店と中華料理屋の間を入った奥の駐車場1番と5番と10番と25番
店舗外に案内掲示あり
ベビーカー ベビーカーでの入店OK
開店日 2010年7月7日
メニュー メニューの写真を見る

つけそば(並盛・中盛)750円
特製つけそば(並盛・中盛)950円
肉つけそば (並盛・中盛)980円
辛つけそば(並盛・中盛)800円
黒担々つけ麺... 続きを見る

つけそば(並盛・中盛)750円
特製つけそば(並盛・中盛)950円
肉つけそば (並盛・中盛)980円
辛つけそば(並盛・中盛)800円
黒担々つけ麺(並盛・中盛)850円
焦がしチーズのカレーつけ麺(並盛・中盛)850円
※つけ麺の麺量は並220g・中300gまで同料金。大盛りは100円増しで450g

しおそば 760円
特製しおそば 960円
肉しおそば 980円
中華そば 760円
特製中華そば 960円
肉そば 980円

【トッピング】
味つけ玉子・メンマ ・のり 各100円
たまねぎ 50円
チャーシュー(肉増し)230円
厚切あぶりちゃーしゅう 250円
特全部のせ 200円(チャーシュー・メンマ・増量 味玉・のり入り)

その他、丼やご飯ものあり
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備考

「麺屋 はつがい」(現「あさか 麺工房、 朝霞本店」)から独立。

「麺屋 はつがい」(現「あさか 麺工房、 朝霞本店」)から独立。
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受賞歴2017年
冷やし中華部門 8位
2012年
カレー部門 4位
タグ 子供イスあり
外部リンク
初レビュアーバスの運転手(2010年7月8日)

つけ麺で知られる「はつがい」を立ち上げた方が独立。「しおそば」「中華そば」「季節の中華そば」など、あっさりした鶏のみを使用した清湯スープのラーメンを提供。また、濃厚鶏豚魚介スープを使った濃厚な味わいのつけ麺もあわせて提供。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
84.509ポイント
レビュー件数 673
レビューユーザー数 210
平均点 82.340
総合順位 483位
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中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)のレビューピックアップ

「味噌野菜ラーメン」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真平日、15時30分過ぎに伺いました。

いつも、通し営業に助けられています。駐車場に車を停めて徒歩2分程度です。今日は空いています。先客2名。発券機前で悩んだ結果、表題の食券を買ってカウンター席に座ります。男性店員さんワンオペ。いつも通り流れる様な調理で5分程で着丼。では、いただきます。

街中華風の丼ですね。まずはスープから。濃すぎず薄すぎず絶妙な加減です... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 10件

「特製つけそば(中盛)」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真平日の夜8時30分過ぎに訪問。先客3名、後客5名で、店内は余裕で空いていました。実は2週続けて週末に訪問しましたが、両日とも午後2時過ぎに長蛇の列でしたので、諦めての再訪問です。券売機で表題の品を購入して、テーブル席に着席。約10分で配膳された丼には、少し褐色した太麺の上にバラチャーシュー2枚、穂先メンマ、味玉、海苔2枚、カットレモン、カイワレがトッピング。つけ汁は、豚骨魚介のドロ系で、中にうずら... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「しおそば 760円+とうふめし 200円」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真2018.8.10

朝霞駅から歩いて5分ほど。
あっさりラーメンと濃厚つけめんの2枚看板に加え、バリエーション豊富な限定メニューで人気のお店です。
テーブル席もあるので、家族連れでもOKです。

この日は男性店員3人と、女性店員1人で回していました。
接客にあまり元気がなかったのが、少し... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「【期間限定】すだちの冷たい中華蕎麦」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真2018/9/9訪問。
※2018冷やしその31

昼から草野球を楽しみ、その後、北朝霞の昼からSPEED STARになれそうなお店で乾杯🍻

陽気なホッピーpartyをしばらく楽しんでいると、とあるcrazy MASTERが北朝霞の地上⚫️階で瑞山に行こうと心の中で叫んだ風に提案が(笑)

マジか... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 19件

「【限定】すだちの冷たい中華蕎麦850円+味玉(サービス)」@中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)の写真9月9日(日)

早番終了後、お友達と待ち合わせて毎度お馴染みの北朝霞の牛串煮込み屋さんでお気に入りのアテをツマミに乾杯~♪

翌日も早くから仕事なので、そろそろ引き上げようかと思っていたら元某店の店主さんも合流して盛り上がりシェアとは言えどナポリタンにペペロンチーノも頂き腹パン(^。^;)

ところが酔っ払った勢いで... 続きを見る

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 99件

中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)のお店情報掲示板

【6周年記念祭のお知らせ】

7月9日、10日当店の6周年を記念したプレミアムな限定を提供致します。
「岩手産南部地鶏の鶏白湯麺」900円
トッピングのチャーシューは同じく岩手産の三元豚「佐助」を使用致します。
よろしくお願い致します。
※同時開催でふじみ野の和風らーめん凪、鶴ヶ島の麺屋信玄でも提供があります。合わせてよろしくお願い致します。

2016年7月9日 19:00
瑞山に間に合わなったって人は

平和台のはつがい商店に行きましょう!
ここは夜の営業なので、間に合います。
こだわりのしおそば、正反対のドロっと系つけ麺。どちらもクセはなくあっさりとこってりが選べます。その上どちらも美味しすぎて迷います。
両極端な品が、どちらも絶品なのだから迷うのは当たり前。こんな店はなかなかありません。
是非とも究極の選択を堪能しに来て欲しいものです。

2015年10月27日 19:33
営業形態の変更

5/25をもってセカンドブランド「はつがい麻婆豆腐店」が一旦終了。
6月からは「中華蕎麦 瑞山(ZUIZAN)」が無休営業となります。

2015年5月27日 00:59