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2025.09.2313時半頃再訪、店内&店内待ち席満席でしばし店頭に並ぶと、ちょうど入れ替え時でどっと進む。限定のしじみ潮蕎麦¥1,100と葱鮪蕎麦¥1,200を。葱鮪鍋好きとしてはずっぽしど真ん中。ごぼうがいい塩梅で食感も味も素敵。鮪の臭みはなくホロッとして旨い。同じ麺でもかなり違う表現ですね。ごちそうさまでした。
13時半頃再訪、店内&店内待ち席満席でしばし店頭に並ぶと、ちょうど入れ替え時でどっと進む。限定のしじみ潮蕎麦¥1,100と葱鮪蕎麦¥1,200を。
葱鮪鍋好きとしてはずっぽしど真ん中。ごぼうがいい塩梅で食感も味も素敵。鮪の臭みはなくホロッとして旨い。同じ麺でもかなり違う表現ですね。
ごちそうさまでした。