2025.09.16
ずっと気になっていたこちらに18時半前に初訪、 店内7割ほどの客入りキープ。ラーメン ¥750をばりかたで。
豚臭さはほぼなくクリーミーな豚骨。塩味はほんの少し塩っぱいけど、許容範囲ないかな。細ストレート麺の茹で加減も素敵で食感・喉越しともにいい感じ。結構麺量あるように感じましたがするっと替玉へ。こちらもばりかたにして、ごま・コショウ・... 続きを見る

11/20/2025

アプリを見たら、博多産明太子ご飯が無料クーポンだったので
久しぶりにランチで行きました。
職場は西口なので、大宮駅構内を通り抜けて、東口へ。
昔、500円だった「とんこつラーメン」が今は800円です。
アプリも流石に変えるのを躊躇って、いまだに変更してない... 続きを見る

2025/11/20 18:40頃 待ち無し ほぼ満席
食券を買って着席して3分位で着丼です
今日は男性店員さんが2人と女性店員さんが2人の4人体制でした
麺は細ストレートの博多麺で少し硬めの茹で加減でした
スープはあっさりマイルド豚骨でした
チャーシューはロースタイプが1枚入ってました
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とんこつラーメン 味玉870円。替え玉2玉まで無料。キクラゲ、薄いチャーシュー。真っ白なスープ、よく味の染みた味玉、意外にうまい。また来てもいい感じ、と昨年思ったのでまた来た。塩味を絶妙に強めにしているのが決め手。

相変わらず、忙しい日々が続いています。
　この日も埼玉の浦和と群馬の高崎を移動しての仕事。
　私のお昼時間って、決まってないんですよ。
　つまり、何時だろうが、移動途中の空いてる時間に食べて、勤務時間の有効活用を考慮しているのです。
　そんな折り、久しぶりに行ってみようと思い立った店がここ「博多風龍」。
　山手線を中心... 続きを見る