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この店では初めて塩を食べます。ざっくりと、醤油は魚介、塩は鶏なのでしょうか。名古屋コーチンなどの地鶏を使っているという出汁で、表面はけっこう鶏脂ありますが、透明感あるスープにストレートの細麺。王道の鶏そばです。チャーシューは鶏豚の3枚。オプションの味玉もよい具合。たまにしか来られませんが、景色もよいし、なんだか好きな感じの店です。この日は関東で珍しく雪の積もった日でした。（3/3）
拉麺と戦慄
この店では初めて塩を食べます。ざっくりと、醤油は魚介、塩は鶏なのでしょうか。名古屋コーチンなどの地鶏を使っているという出汁で、表面はけっこう鶏脂ありますが、透明感あるスープにストレートの細麺。王道の鶏そばです。チャーシューは鶏豚の3枚。オプションの味玉もよい具合。たまにしか来られませんが、景色もよいし、なんだか好きな感じの店です。この日は関東で珍しく雪の積もった日でした。（3/3）
ラーメンマンダム
ゆう。
