担々麺が食べたくて、前から気になっていたごまやさんに伺いました。
辛口担々麺¥1030円（麺固め味濃いめ）に半ライス¥150円を付けました。
待望の担々麺が到着。
期待通りの濃い目のビジュアル。
スープは胡麻の効いたこくのある濃厚スープ。
肉味噌も濃いめの味付けで、ほんのり山椒香る美味しいものでした。
麺も良... 続きを見る

ごまが凄く濃厚で甘味のあるスープに中太麺が絡みます
濃厚ですが後引くスープでゴクゴク飲んでしまう
具はひき肉、ザーサイ、水菜
卓上に自家製麻辣醤あり
辛さ調節できます
ごちそうさま

美味しいよー。
平日の11時過ぎ、レイクタウンで買い物前に
初訪問。浦和の両店舗に次いで3店舗目。
発券機でこだわり担々麺と半ライスを注文。

(こだわり担々麺)
麺の固さ、スープの濃さが、選べます。
固め、濃いめを選択。良いのはゴマ感を濃... 続きを見る

レイクタウンへ行く前に寄りました。
開店30分経過してましたが外待ちあり。
好青年店員さんが丁寧な案内‥厨房の方もお若い
好みの濃さ、麺の硬さを聞いてくれます。
胡麻ラーメン専門で、薄めとかあるのか？謎‥。

◯スープ
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本店の方はかなり以前に一度行きましたが、昼営業だけのようで、以後なかなか行けずにいました。このレイクタウン店、最近できたようで、しかも夜の営業もあるようなので、来てみました。なかなか大型の店舗、居抜きのようですが、駐車場も広くていいですね。メニューは恐らく本店と同じ。以前食べなかった香酢の方にしてみました。普通の担々麺と同じですが、香酢が初めから入っているようで、ハッキリした酸... 続きを見る