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店名神田ラーメン わいず 神田本店
住所

〒101-0047 東京都千代田区内神田3-9-6 大熊ビル1F

電話番号03-5256-0313
営業時間10:30~翌1:00
[土] 10:30~22:30
[祝] 10:30~22:30
定休日日曜日
座席カウンター11席
喫煙

禁煙

アクセス
JR神田駅西口から西口商店街へ。徒歩1分
JR山手線、JR中央線(快速)など『神田駅』(119m)
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駐車場

駐車場なし

近隣にパーキングメーターなどあり

ベビーカー

ベビーカーでの入店不可

メニュー
メニューの写真を見る

ラーメン 900円
玉子ラーメン 1030円
のりラーメン 1030円
のり玉ラーメン 1160円
チャーシューメン 1280円
のり玉チャーシュー 1540円

台湾まぜそば 1000円
特製台湾まぜそば 1380円

大盛 +150円 *台湾まぜそばは大盛不可

丸ねぎ 60円
半熟味玉子・のり・キャベツもやし 各120円
台湾ミンチ 200円
ほうれん草 230円
チャーシュー 350円

小ライス 130円
卵かけご飯 180円
黒烏龍 250円

備考
超濃厚家系ラーメンのお店。
オーダーは券売機による先払い制。
2000年3月開店 店主 渡邊泰隆氏
タグ家系
外部リンク
初レビュアーJAROJARO2005年8月27日 01:52
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2005年8月27日登録JAROJARO
2025年6月24日変更mocopapamocopapa
96.519ポイント
レビュー件数 806
レビューユーザー数 542
平均点 82.677
総合順位 136
スキ
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100
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このお店の今日の一杯

assignment神田ラーメン わいず 神田本店のレビューピックアップ

「のり玉チャーシュー 1700円」@神田ラーメン わいず 神田本店の写真2026/03/09 11時45分頃訪問
この日は家系の気分なのですが、場所は神田なので三馬路さんの選択肢もあり悩みましたがヤハリ家系だと決めて秋葉原で結構好印象だったコチラに初訪問。
店に到着すると外待ち12人と盛況ですね。
食券先買い制なので掲題の品とライス(180円)をポチポチして列に接続し待つ事30分程で提供となりました。ちなみに... 続きを見る

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

「のり玉ラーメン(1280)ライス(180)」@神田ラーメン わいず 神田本店の写真約20人の行列ですが高速回転なので20分ほどで入店

普通コイメオオメ 
初の麺普通ですが、モチモチ感も加わって良い感じです 
そして絶品チャーシュー

今回はライスとのコンビネーションを楽しもうと、のり玉にしましたがチャーシューもっと欲しくなりました

ライスの細切れ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「のり玉ラーメン 丸ネギ 1280+100円」@神田ラーメン わいず 神田本店の写真外待ち4人に接続
普段より並び少なく
店員さんに聞かれて
反射的に硬め濃いめ

そんなに待たずに直ぐに着丼です

もう濃い目の家系の色と香りがすごい
麺は中太麺でこれをズゾッ
続いて海苔で巻いてモグモグ
個人的に家系に海苔はマスト... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「わいず流台湾まぜそば + ライス」@神田ラーメン わいず 神田本店の写真2025.02.26
神田明神を参詣し、素晴らしい光景にも出会えたので散歩がてら神田まで遠征。14時半過ぎで店内ほぼ満席で後も多数、わいず流台湾まぜそばとライスをオーダー。
もちっとした中太麺にしっかり絡むタレと肉味噌。ネギやニラのシャキ感と清涼感がいい感じ。麺量もそこそこあるから満足感もあるが追い飯としてのライスでかなり満足。燻製チャーシューと魚粉、海苔が... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「玉子ラーメン 1,130円 ライス 180円」@神田ラーメン わいず 神田本店の写真どうもです。忙しくてレブーが書けぬ。年末に此方へ行く。行列に並ぶこと30分、カタメのオオメにてお願いする。

※スープ
濃厚な豚骨出汁。煮詰まりとフレッシュが同居する圧巻の味わいは、丁寧な撹拌とガラ交換の賜物。
醤油タレによるキレを纏い、豚骨丸ごとを溶かしこんだような液体は胃にぶち込まれる。
外気の... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

forum神田ラーメン わいず 神田本店のお店情報掲示板

改装中

1/10から営業開始との事です。

2014年1月5日 14:54
スティルインラヴさんへ

この店はデフォルトで結構しょっぱ目です。
ライスやヤサイを頼む方も多いくらいですので
味濃い目でオーダーしている人はほとんど見たことがないです。
あとはご自身の好みで判断してください。
並び時間に関してはそこそこ並んでいても回転の早い店ですので
4〜5人の並びなら、麺茹でのタイミングしだいでは並び0人と差がないこともあるくらいです。
14時以降なら並びもさほどではないですので一番オススメの時間帯でもあります。

2008年6月8日 22:29
スープ濃度や麺茹で具合、油量等指定可能なようですが、、、

はじめましてm(_ _)m

近日中にこちらに初来店しようと思っております。

HP等を見るとスープ濃度や麺茹で具合、油量等指定可能なようですが、店の「ウリ」自体「濃厚スープ」。。。

濃い目を注文するとかなりの「濃い目」になってしまうレベルでしょうか?
(個々人の味覚ですから回答し難いかもしれませんが( ̄ー ̄;)

また、ランチタイムをずらしての(14:00や15:00)来店でもかなり混んでますか?

宜しくお願い致します。

2008年6月8日 12:59