なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
店名 神田ラーメン わいず
住所 東京都千代田区内神田3-9-6 大熊ビル1F
電話番号 03-5256-0313
営業時間 平日 10:30~24:00
土曜日 10:30~22:30
祝日 10:30~21:30
定休日 日曜日、(祝日も休みの可能性あり)
席数 カウンター11席
喫煙 禁煙
最寄り駅
JR山手線『神田駅』(119m)
マップで周辺を見る
アクセス JR神田駅西口から西口商店街へ。徒歩1分
駐車場 駐車場なし
近隣にパーキングメーターなどあり
メニュー メニューの写真を見る

ラーメン 720円
玉子ラーメン 830円
のりラーメン 830円
ねぎラーメン 830円
キャベツともやしラーメン 830円
ほ... 続きを見る

ラーメン 720円
玉子ラーメン 830円
のりラーメン 830円
ねぎラーメン 830円
キャベツともやしラーメン 830円
ほうれん草ラーメン 880円
のり玉ラーメン 940円
ねぎ玉ラーメン 940円
キャベ玉ラーメン 940円
チャーシューメン 990円
ねぎチャーシュー 1100円
チャーシュー玉子 1100円
のり玉チャーシュー 1210円
台湾まぜそば 800円
特製台湾まぜそば 1020円

大盛 +100円

丸ねぎ 60円
半熟味玉 のり 白髪ねぎ キャベツともやし 各110円
ほうれん草 160円
チャーシュー 270円

小ライス 100円
卵かけご飯 150円
台湾ミンチ 160円
おつまみ 300円
ビール(中ビン) 510円
元に戻す

備考

超濃厚家系ラーメンのお店。
オーダーは券売機による先払い制。

超濃厚家系ラーメンのお店。
オーダーは券売機による先払い制。
元に戻す

タグ 家系
外部リンク
初レビュアーJARO(2005年8月27日)

蓮根にあった「Y’s」の味に惚れ込み、修行したのち、フランチャイズとして神田に出店した。当時より豚骨ベースのスープの濃厚な家系風のラーメンを提供している。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2005年8月27日登録 JARO
2017年3月27日変更 mocopapa
81.585ポイント
レビュー件数 591
レビューユーザー数 378
平均点 81.007
総合順位 284位
スキ 38
30
100
このお店の情報をブログに貼る

このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。

印刷用画面を表示

神田ラーメン わいずのレビューピックアップ

「のりラーメン」@神田ラーメン わいずの写真038
のりラーメン(¥850)
※全部普通

飲みの〆にわいず。未訪の秋葉原店は時間切れなので此方に再訪、7年ぶりです。勿論1Fの店っす。
→http://photozou.jp/photo/show/3167568/260725805
券売機。ホントは味玉やライスと共にガツガツと頂きたいのですが、この時間帯でガッつくのは危険... 続きを見る

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 3件

「のりらーめん、青ねぎ増し」@神田ラーメン わいずの写真年を重ねた今も家系は大好き。
味の好みは薄め少な目をコールするようになったけど、豚骨のうまみを一層味わえる気がしてる。

ご飯を頼み、スープに浸った青ねぎをご飯に乗せ、のり巻きフィニッシュするのはいつになってもやめられない。。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「チャーシュー麺大(ホウレン草)硬め+濃いめ」@神田ラーメン わいずの写真東京屈指の家系との噂!都内の用事ついでに期待しつつ訪問!!
細長ーいお店(笑)待ち無しで入れましたが、すぐさま満席、待ち発生。やはり人気店。
壁の張り紙を見ているとラーメン到着。
スープを一口啜ってみると……なんだろう?油は結構浮いているのに、比較的おとなしめのギトギト感ない感じ?
麺は緩く縮れた中太、僕の中ではプリプリ系であまり固めの恩恵は感じに... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「らーめん740円」@神田ラーメン わいずの写真1月26日  14時58分 2019年19杯目

前客6名後満席までの私の苦手な人気家系です

食券にて普通のラーメンを購入、店員がこの狭いお店で四名もいます😲

60歳くらいの方が食券と席の決めた位置への案内で後の三人20~30代はラーメン造りでたまたまなんでしょうかね?この狭さで店員四名って🤔
... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

「のりラーメン + キャベツもやし」@神田ラーメン わいずの写真なんだか最近物足りないマンネリ夫婦感

・固め濃いめでオーダー
・醤油が前面に出た味わいにはなったが
・ザラつく割に控えめなスープにオイどした?
・焼豚はレア気味でやや不好み
・行く時間帯が悪りぃのかしら…

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 8件

神田ラーメン わいずのお店情報掲示板

改装中

1/10から営業開始との事です。

2014年1月5日 14:54
スティルインラヴさんへ

この店はデフォルトで結構しょっぱ目です。
ライスやヤサイを頼む方も多いくらいですので
味濃い目でオーダーしている人はほとんど見たことがないです。
あとはご自身の好みで判断してください。
並び時間に関してはそこそこ並んでいても回転の早い店ですので
4〜5人の並びなら、麺茹でのタイミングしだいでは並び0人と差がないこともあるくらいです。
14時以降なら並びもさほどではないですので一番オススメの時間帯でもあります。

2008年6月8日 22:29
スープ濃度や麺茹で具合、油量等指定可能なようですが、、、

はじめましてm(_ _)m

近日中にこちらに初来店しようと思っております。

HP等を見るとスープ濃度や麺茹で具合、油量等指定可能なようですが、店の「ウリ」自体「濃厚スープ」。。。

濃い目を注文するとかなりの「濃い目」になってしまうレベルでしょうか?
(個々人の味覚ですから回答し難いかもしれませんが( ̄ー ̄;)

また、ランチタイムをずらしての(14:00や15:00)来店でもかなり混んでますか?

宜しくお願い致します。

2008年6月8日 12:59