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店名 カラシビ味噌らー麺 鬼金棒
住所 〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町2-10-10
電話番号 03-3256-2960
営業時間 [月~土、祝] 11:00~21:30
[日] 11:00~16:00

--------年末年始の営業--------
12/30 11:00~21:30
12/31 11:00~16:00
1/1 11:00~16:00
1/2 11:00~21:
定休日 無休
席数 カウンター9席
喫煙 禁煙
最寄り駅
東京メトロ銀座線『神田駅』(137m)
マップで周辺を見る
アクセス 神田駅北口下車。徒歩2分。 秋葉原駅電気街口下車。 徒歩7分。
駐車場 駐車場なし
店前にパーキングメーターあり
開店日 2009年9月17日
メニュー メニューの写真を見る

カラシビ味噌らー麺 800円
※カラシビ調整可能

麺大盛 100円

 <トッピング>
カラ鬼増... 続きを見る

カラシビ味噌らー麺 800円
※カラシビ調整可能

麺大盛 100円

 <トッピング>
カラ鬼増し 100円
シビ鬼増し 100円
味玉・炒めもやし・ヤングコーン・ネギ 各100円
パクチー150円
肉増し200円
鬼ヤングコーン・鬼もやし 各300円
鬼パクチー 450円

<ご飯類>
おにく飯 250円
白飯 200円
半飯 100円
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備考

麺屋武蔵 二天の元店長が独立。

《カラシビ調整》
当店は唐辛子のカラさと四川山椒のシビれをそれぞれ調整できます。
抜き、少なめ、普通、増... 続きを見る

麺屋武蔵 二天の元店長が独立。

《カラシビ調整》
当店は唐辛子のカラさと四川山椒のシビれをそれぞれ調整できます。
抜き、少なめ、普通、増し、鬼増しの五段階

※カラ抜き、シビ抜きはすりおろし生姜を入れることができます。

☆注文例(食券を頂戴する際にお伺いします。)
・「カラ抜き、シビ抜き、生姜入り」
・「カラ少なめ、シビ抜き」
・「カラシビ普通」
・「カラ増し、シビ増し」
・ カラ鬼増し、シビ鬼増しは食券を頂戴致します。
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受賞歴

2016年
味噌部門 4位
2015年
味噌部門 9位
2014年
味噌部門 10位

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2016年
味噌部門 4位
2015年
味噌部門 9位
2014年
味噌部門 10位
2012年
味噌部門 6位
2011年
味噌部門 7位

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外部リンク
お店からの
お知らせ
【お知らせ】
カラシビ味噌ら~麵鬼金棒神田店は店内改装のため、
8月20日(日曜日)~9月1日(金曜日)
の間、休業させて頂きます。
なお、9月2日(土曜日)より、通常営業致します
ので、宜しくお願いいたします。
———————————–
また、改装期間中はつけ麺店につきましては
以下の通りカラシビ味噌ら~麵を販売致します。
営業時間:11:00~21:30(日曜日含む)
販売メニュー:
カラシビつけ麺
カラシビつけ麺
カラシビ味噌らー麺
初レビュアーkait(2009年9月17日)

「麺屋武蔵 二天」の店長を務めていた三浦氏が独立し、味噌ラーメンで勝負。雷神の赤いイラストがひときわ目をひく店舗外観も注目の的。花椒がもたらす香りと痺れ。炒め野菜のシャキシャキとした食感。油(脂)を巧みに駆使して、辛さ一辺倒にはならないオリジナリティ溢れる逸品に仕上げている。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2009年9月15日登録 kait
2017年12月25日変更 MABO
88.778ポイント
レビュー件数 322
レビューユーザー数 248
平均点 80.894
総合順位 253位
スキ 46
30
100
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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒のレビューピックアップ

「特製カラシビ味噌らー麺:1050円」@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒の写真会社の同僚と、久しぶりに食べたいねということで神田に寄ってみる。
雨が上がってすぐの昼下がりに訪問したので、並び無し。これはラッキー。
久々なので、豪勢に特製をチョイス。
シビ増し、カラ普通でオーダー。
やっぱりこのラーメンは美味しいな。
あとはトロトロの焼豚が秀逸。
なんか昔よりも、カラ・シビ共に規定量が減ったような... 続きを見る

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「カラシビ味噌ラーメン 辛さ普通シビレ増し」@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒の写真池袋店の並びがきつすぎて毎回断念していたお店。
14時頃と少し遅めだったせいもあるのか、並びゼロでサクッと入れました。

スープは塩気の強い濃厚な味噌。
辛さはほとんど感じないレベル。
シビレに関しては、ほどよいシビレ感で心地良い。
個人的には濃い系の味噌にはひき肉が合うと思う。
スープが強くてニラの存在感がないのと、... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「カラシビ味噌ラーメン(カラ少、シビ少)」@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒の写真本日は神田の顧客を訪問です。ちょうどお昼の時間になったので、神田の有名店のこちらを訪問です。スパイス系で大量に汗をかいてしまうので敬遠していましたが、今日は次の顧客訪問まで時間があるため何とかなるだろうということでこちらをトライです。開店と同時に待ち客が店内に吸収されていきますが、20席近いシートでも収容しきれず、いきなり外待ちが発生します。えらい人気ですね。デフォの表題をポチします。食券を渡すと... 続きを見る

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 1件

「特製カラシビ味噌らー麺(辛さ、シビれとも普通)」@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒の写真【価格】1050円
 【麺】太麺
【スープ】味噌豚骨
 【具】チャーシュー、味玉、もやし、ねぎ、ヤングコーン
【所感】スープを飲んだ瞬間に山椒のシビれが!今までも経験がないラーメン。スープは豚骨脂もあり、濃さはあるが、味噌分は抑えられている(個人的にはもっと味噌分を強めたほうが良い)。もやしは茹でではなく、炒め。チャーシューは柔らかくてとてもおいしい。辛い... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「特製カラシビ味噌らー麺」@カラシビ味噌らー麺 鬼金棒の写真東神田の客先からトボトボ歩きながら今日のお昼は何処にしようと思案しながら歩いていると此方の行列が何時もより短いのを見て即並びました!
12:05で9人待ち、6年ぶりくらいでしょうか、前は今のつけ麺店の店が此方のお店で今とは逆でしたね。
此方は辛いので一気に食べる方が多く回転が良いんです(笑)
待ってる間に好みを聞かれ、この日は暑かったのと大汗を警戒してカラシビとも並み... 続きを見る

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カラシビ味噌らー麺 鬼金棒のお店情報掲示板

2017〜2018年末年始について

12/30 11:00~21:30
12/31 11:00~16:00
1/1  11:00~16:00
1/2  11:00~21:30
とのことです。

8/27のスマステに登場

テレビ朝日系SmaSTATION(これもそのうち番組終わるか名前変わるのかな?)「辛いのにまた食べたくなる全国ヤミツキ旨辛めし」にカラシビ味噌らー麺が登場してました。ステジオにも辛、シビ共に3のが登場。
しばらく行列増えそうですね。
あ~、また食べたくなってきた…

2016年8月28日 23:30