約20人の行列ですが高速回転なので20分ほどで入店

普通コイメオオメ　
初の麺普通ですが、モチモチ感も加わって良い感じです　
そして絶品チャーシュー

今回はライスとのコンビネーションを楽しもうと、のり玉にしましたがチャーシューもっと欲しくなりました

ライスの細切れ... 続きを見る

外待ち4人に接続
普段より並び少なく
店員さんに聞かれて
反射的に硬め濃いめ

そんなに待たずに直ぐに着丼です

もう濃い目の家系の色と香りがすごい
麺は中太麺でこれをズゾッ
続いて海苔で巻いてモグモグ
個人的に家系に海苔はマスト... 続きを見る

神田エリアの神田駅西口通りにあるお店！
東京に家系ラーメン店は何百店舗とありますが、1番人気のお店ではないでしょうか
深夜まで行列ができています

平日23時頃の訪問で30分待ちです
30人は並んでいたはずですが、この狭い店内のどこに消えたのでしょうか

現金のみの食券制です
今... 続きを見る

初訪問

平日13:10頃到着！先客20名！後客15名以上
先に食券購入して外待ち20人ぐらいの列へ😭

後ほど店員が食券回収しにきてコールを聞かれます。
今回は初訪問なので全て普通で注文❗️

中々回転良い方だけど30分以上並んでやっと案内💦

先に食券渡してるからカウンターへ... 続きを見る

2026/03/09　11時45分頃訪問
この日は家系の気分なのですが、場所は神田なので三馬路さんの選択肢もあり悩みましたがヤハリ家系だと決めて秋葉原で結構好印象だったコチラに初訪問。
店に到着すると外待ち12人と盛況ですね。
食券先買い制なので掲題の品とライス（180円）をポチポチして列に接続し待つ事30分程で提供となりました。ちなみに... 続きを見る

2025.02.26
神田明神を参詣し、素晴らしい光景にも出会えたので散歩がてら神田まで遠征。14時半過ぎで店内ほぼ満席で後も多数、わいず流台湾まぜそばとライスをオーダー。
もちっとした中太麺にしっかり絡むタレと肉味噌。ネギやニラのシャキ感と清涼感がいい感じ。麺量もそこそこあるから満足感もあるが追い飯としてのライスでかなり満足。燻製チャーシューと魚粉、海苔が... 続きを見る

豚骨臭のするスープが美味しい家系ラーメンでした❗️
醤油は直系ほど強くないと感じました❗️
焼豚も美味しい😋

どうもです。忙しくてレブーが書けぬ。年末に此方へ行く。行列に並ぶこと30分、カタメのオオメにてお願いする。

※スープ
濃厚な豚骨出汁。煮詰まりとフレッシュが同居する圧巻の味わいは、丁寧な撹拌とガラ交換の賜物。
醤油タレによるキレを纏い、豚骨丸ごとを溶かしこんだような液体は胃にぶち込まれる。
外気の... 続きを見る

神田で仕事だったので早めの昼で11時前に行くも20人以上並んでいたので諦めて、ダメ元でも仕事終わりに行くと5人ほどの並びだったので突入。

食券を買って5分ほどで案内されました。
席について待つこと数分で並々のスープが入った一杯が提供されました。

まずはスープを一口飲むととろみがあって旨味が凝縮されていて絶品！ランチだったらラ... 続きを見る

16:35着で12人の外待ち。16:57入店。17:02に着丼。きれいなビジュアル。まろやかな油と濃厚な豚骨と鶏の旨味が出て、臭みなどはない味わいやすいもの。麺にスープがよく絡み、美味しい。チャーシュも肉厚でかみごたえがあり、肉の旨みとスモークが少し香り、おいしい。味も醤油が濃いめ。味玉とほうれん草、海苔もスープにひたすと美味しい。満足の一杯。