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店名 麺巧 潮
住所 〒101-0063 東京都千代田区神田淡路町2-4-4 アール神田淡路町地下1階
電話番号 03-6206-9322
営業時間 11:00~19:00(ただし、火~金は~22:00)
スープがなくなり次第終了
定休日 日曜日及び不定休
席数 カウンター9席、テーブル4席
喫煙 禁煙
最寄り駅
都営新宿線『小川町駅』(102m)
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駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2012年9月21日
メニュー メニューの写真を見る

鶏白湯そば 870円
にほんいち醤油そば 870円
大盛り無料(普通盛り150g 大盛り200g)
極(きわみ) 1270円(鶏白湯、にほん... 続きを見る

鶏白湯そば 870円
にほんいち醤油そば 870円
大盛り無料(普通盛り150g 大盛り200g)
極(きわみ) 1270円(鶏白湯、にほんいち醤油とも)

トッピング
100円:ポーチドエッグ、ガーリックバター、ネギ、出汁玉子
200円:チャーシュー2枚、肉巻きアスパラ1本、鴨5枚
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備考

●未就学児、小学校低学年のお子さまの入店はご遠慮下さい。
●整髪料、香水等においの強いお客様の入店をお断りする場合があります。
●料理ご提供後の携帯電話の使用はご遠慮願います。

●未就学児、小学校低学年のお子さまの入店はご遠慮下さい。
●整髪料、香水等においの強いお客様の入店をお断りする場合があります。
●料理ご提供後の携帯電話の使用はご遠慮願います。
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受賞歴2018年
鶏白湯部門 3位
2012年
鶏白湯部門 5位
タグ 子連れ不可自家製麺無化調
外部リンク
初レビュアー0273(2012年9月29日)

「白」は、鳥取県産の大山鳥のガラを使用し、旨みを凝縮。洋風の味わいで具材に肉巻きアスパラがのる。
「黒」は、岡 直三郎商店のにほんいち醤油を使用。北海道真折昆布を使用。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
2012年8月14日登録 kait
2018年9月5日変更 おやす
84.162ポイント
レビュー件数 240
レビューユーザー数 188
平均点 84.204
総合順位 232位
スキ 38
30
100
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麺巧 潮のレビューピックアップ

「にほんいち醤油そば(大盛)870円」@麺巧 潮の写真2月12日 15時10分 2019年32杯目

約1ヶ月ぶりのこちらへ

前客3名刺後1名 厨房男性二名の良好接客😊

今回は去年食べた中の醤油ラーメンでは二番目に美味しかったと同じ物を注文

4分で提供、スープは相変わらず美味しい👍
かえしが濃いって方もいますが、私には抜群に丁度良く、こ... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (12) | このお店へのレビュー: 3件
80

「鶏白湯そば」@麺巧 潮の写真今日は昼食時にこの辺りにいたので、タッツーさんのReviewを拝見してBMしていたこちらに訪問です。11:30頃の到着でしたので席にはまだ余裕がありますね。もともと醤油に決めていたのですが、昨日旨い醤油を喰ったのと、寒いので何となく鶏白湯気分に変わり、こちらをポチです。カウンターに陣取り暫し待ちます。

5分ぐらいで着丼です。普通の鶏白湯からは一捻りあるLooksですね。ではま... 続きを見る

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏白湯そば 870円 追加ポーチドエッグ」@麺巧 潮の写真火曜日 14時40分 約3年ぶりの再訪問です。遅い時間の為か、店内に先客2名、後客2名と、待たずにテーブルに着くことが出来ました。久々の為、看板メニューの鶏白湯がどんな一品か忘れていましたが、着丼して直ぐに記憶が蘇りました。ホワイトシチューのスープに、ブロッコリー、アスパラの肉巻き、ポーチドエッグ、フライドオニオンが添えられた、どう見ても上品なスープパスタの印象。にも関わらず地鶏のしっかりした出... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「鶏白湯そば 大盛」@麺巧 潮の写真TRY新人賞を受賞されてから1度は行きたいと思って
行けずにいた神田小川町の麺巧「潮」さんで
目的の看板メニュー鶏白湯そばを食べてきました。
非の打ち所のない一杯に感銘を受けました。
今までの鶏白湯の概念がぶち壊されるぐらい。
じわじわと湧いてくる大山鶏の旨味、
薬味のアクセントとトッピングのパンチ力が
有り... 続きを見る

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85

「鶏白湯そば」@麺巧 潮の写真久しぶりに。
6年前に醤油を。
銀座の篝がチェーン店化。
鶏白湯ではココが老舗か?
アッサリしたホワイトシチュー彷彿、
さらりとして美味い。
ポーチドエッグがスープと良く合う。
ごはんとも合いそうだ。
ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

麺巧 潮のお店情報掲示板

2016年夏季限定メニュー情報

当店では、毎年この時期に冷たい麺を限定メニューにて
提供させていただいておりますが、只今「冷たい にほんいち醤油そば」を
ひやくろ とサブネームを付けて1日20食で販売中です。
連日14時には完売しております。11日山の日迄。

又、22日月曜日からは、リクエスト多数により
赤 冷たい海老そば を提供する予定です。
今年は、麺、かえし、スープ、香味油全てに種類の違う海老を使い
強烈な海老感を出そうと思っています。

2016年8月5日 20:48