なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
店名 人類みな麺類
住所 〒532-0011 大阪府大阪市淀川区西中島1-12-15
電話番号 06-6309-9910
営業時間 11:00~23:00
※チャーシューが無くなり次第終了です。
定休日 不定休
席数 カウンター17席、テラスカウンター5席、4人掛けテーブル席×1
喫煙 禁煙
最寄り駅
阪急京都本線『南方駅』(32m)
マップで周辺を見る
アクセス 小川会計事務所1階、白いのれんが目印です。
駐車場 駐車場なし
開店日 2012年4月12日
メニュー メニューの写真を見る

・らーめん
らーめん原点 800円
当店の原点となる醤油らーめんです。
鰹をふんだんに使用した香味油に醤油独自の甘みを活かした懐かしいらー... 続きを見る

・らーめん
らーめん原点 800円
当店の原点となる醤油らーめんです。
鰹をふんだんに使用した香味油に醤油独自の甘みを活かした懐かしいらーめんに仕上げています。

らーめん micro 800円
しっかり味の醤油らーめんです。
何事にも捕われず醤油本来の旨味や苦味、酸味や塩味の全てを許したらーめんです。

らーめん macro 800円
当店一番人気の魚「貝」系らーめんです。
あさりやしじみの貝の旨味を閉じ込め、淡口醤油であっさり仕上げています。

※全てのらーめんの焼豚、メンマの厚さをお選び頂けます。
焼豚:厚←→薄+煮玉子
メンマ:厚2本←→薄4本

・麺
大盛 +100円
替玉 +150円

・らーめんトッピング
特選こだわり煮玉子 50円
ネギ 100円
メンマ 100円

・サイドメニュー
ご飯 150円
豚丼 250円
餃子 250円
一品メンマ 200円
盛り合わせ 500円
(薄切りチャーシュー3枚、メンマ、煮玉子、ネギ)
ビール 300円
海外ビール 400円

・ランチメニュー
A ライスセット +100円
B 餃子セット +200円
豚丼 200円
元に戻す

備考

●姉妹店
人類みな麺類
くそオヤジ最後のひとふり
世界一暇なラーメン屋
担担麺の掟を破る者
TAKAHIRO RAMEN
名もなきラーメン

●姉妹店
人類みな麺類
くそオヤジ最後のひとふり
世界一暇なラーメン屋
担担麺の掟を破る者
TAKAHIRO RAMEN
名もなきラーメン
元に戻す

受賞歴

2017年
醤油部門 3位
2017年
ラーメン部門 4位
2016年
醤油部門 1位

全て見る

2017年
醤油部門 3位
2017年
ラーメン部門 4位
2016年
醤油部門 1位
2016年
ラーメン部門 2位

元に戻す

タグ 自家製麺
外部リンク
初レビュアーpvs aka duff(2012年4月19日)

「くそオヤジ最後のひとふり」「世界一暇なラーメン屋」とは姉妹店。
原点は鰹をふんだんに使用した香味油に醤油独特の甘みを活かしたもの。microは醤油本来の旨味、甘み、苦味、酸味、塩味を許したらーめん。macroはあさりやシジミの旨味を活かした魚貝系。

店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
94.383ポイント
レビュー件数 184
レビューユーザー数 105
平均点 90.799
総合順位 4位
スキ 45
30
100
このお店の情報をブログに貼る

このHTMLタグをブログに貼ると、お店の情報を掲載できます。

印刷用画面を表示

人類みな麺類のレビューピックアップ

「らーめん macro 焼豚→厚め、メンマ→厚2本」@人類みな麺類の写真久々の人類みな麺類♪
ぶっ通し営業に変わられても行列が絶えないようです☆
macroをオーダー。
スープですが醤油のカドもなく、あさりやしじみの旨味がはねます♪
クソおやじが閉店されたのでこのスープが飲めるのはありがたい!
しかし、麺茹で時間を間違えのか?麺の配合ミスなのか?麺が固すぎでスープと相反してました(-_-;)
チャー... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「macro 厚厚 味玉トッピング」@人類みな麺類の写真13:00回ってましたが、待ち列20名💦
30分ほどで入店、着丼🍜
安定の全粒粉中太ストレート麺に貝を感じる醤油スープ。ホロホロまでなっているBIGチャーシューに、コリコリのメンマ、外はしっかり中はトロトロの煮卵。白ネギの輪切りがシャキシャキしてこれもGOOD‼️それぞれもトータル的にも◎です。んまいっ(≧∀≦)
これで年越しできそうです。。早っ。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

「Micro 厚 厚+煮卵」@人類みな麺類の写真14時過ぎ到着、6人待ちです。
ランチはご飯セットとかありますが単品を注文。今日の豚さんは良かった!トロットロです!
高井田風のしょっぱスープと豚さんの相性はサイコー!ごちそう様でした!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

「らーめんmacro+煮玉子」@人類みな麺類の写真初訪問
4月20日 21時頃 大行列
半年前のレビューです。

仕事関係者との大阪ツアー
RDB大阪第一位のこちらに8人(ラーメン大好き4人含む)でお邪魔しました。
大阪でこんなに大行列(約70名)を作るラーメン屋さんがあることにビックリした。
1時間以上並んでようやく御対麺。
なんだかスープが甘... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「らーめん macro & 煮玉子」@人類みな麺類の写真人類みな麺類さんの「らーめんmacro」がいただきたくなり訪問しました。「らーめんmacro」をいただくのは2回目になります。

先ずはスープから。見た目に綺麗に透き通ったスープで、貝の出汁が効いていて、絶妙な甘味があり、滅茶苦茶完成度の高い大好きなものでした。

麺は全粒粉のストレート中太麺で、丁度良い硬さに茹でられていて、もちもち感が... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 3件

人類みな麺類のお店情報掲示板

まだお店情報掲示板に投稿されておりません。