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店名 燃えよ麺助
住所 〒553-0003 大阪府大阪市福島区福島5-12-21
電話番号 06-6452-2101
営業時間 [火~土] 11:30~15:00/18:00~21:00
[日] 11:30~16:00
定休日 月曜
席数 カウンター10席
喫煙 禁煙
最寄り駅
大阪環状線『福島駅』(97m)
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駐車場 駐車場なし
ベビーカー ベビーカーでの入店不可
開店日 2016年4月23日
メニュー メニューの写真を見る

<しっかり鴨だし醤油>
紀州鴨そば 870円
味玉紀州鴨そは 970円
紀州鴨そばDX 1,150円

&... 続きを見る

<しっかり鴨だし醤油>
紀州鴨そば 870円
味玉紀州鴨そは 970円
紀州鴨そばDX 1,150円

<あっさり貝だし醤油>
金色貝そば 780円
味玉金色貝そば 880円
特製金色貝そば 990円

極み味玉 100円
メンマ 100円
海苔 50円
つけだれ焼きネギ 50円
レアチャーシュー 250円

鴨とり飯 390円(平日ランチ290円)
炙りチャーシュー丼 350円(平日ランチ250円)
杉本さん家のこだわり米ごはん(並)150円(平日ランチ100円)
〃 (大)200円(平日ランチ150円)

生ビール 400円(夜のみ)
瓶ビール 500円
ソフトドリンク 200円
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備考

Japanese soy-source noodles moe-men

森製麺の特注麺を使用

Japanese soy-source noodles moe-men

森製麺の特注麺を使用
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受賞歴2018年
醤油部門 7位
2017年
醤油部門 4位
2017年
ラーメン部門 1位
外部リンク
初レビュアーくみちょう(2016年4月25日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
92.013ポイント
レビュー件数 73
レビューユーザー数 47
平均点 90.918
総合順位 9位
スキ 17
30
100
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燃えよ麺助のレビューピックアップ

「紀州鴨そば」@燃えよ麺助の写真大阪大学での会合後、梅田から歩いてこちらへ。お隣の駅である福島駅からすぐなのだが、梅田から歩いても15分ほどで到着する。既に10人以上の行列。しかし、30分ほど待って入店した。

食べたのは、紀州鴨そば 870円。
http://blog.livedoor.jp/chris_macarthur/archives/77979320.html

麺は、... 続きを見る

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「味玉金色貝そば」@燃えよ麺助の写真貝が前面に出て旨味も強いが若干貝のクセがあるかも。
でも貝好きなら問題のないレベル。
麺はやや加水低めに感じる中細麺。
チャーシューは薄いながらも量もあり満足のできるレベル。

平日夜でも行列で人気があるのがわかる。

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「味玉紀州鴨そば」@燃えよ麺助の写真鴨の味がおいしく、スープも飲みやすいあっさり系です。
店内はオシャレで、接客もラーメン屋とは思えない丁寧な対応でした!
人気店だけあって人も多く、行ってみる価値はあると思います(^o^)

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「味玉紀州鴨そば 970円」@燃えよ麺助の写真RDB総合9位
RDB大阪2位

外待ち中待ちを経て着席。

男性スタッフが厨房に4人。
年上な女性スタッフが案内係りで1人。

ピリピリとした空気。張り詰めた緊張感。

店主さんかな?リーダーらしき方は若いから気合いが入っている。色々な指示出しも強め。特に男は見た目、年齢があり... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 1件

「味玉紀州鴨そば970円+二度漬けネギ焼き50円」@燃えよ麺助の写真フレンチの厨房に立っていてもおかしくない店員さんたちの立ち居振る舞い、店内の清潔感と活気、提供される一杯の品質の高さ。どれをとっても、全国屈指のラーメン専門店とわかる。ラーメン専門店というよりも、ラーメンのみを提供するレストランというべきか。
 鴨だしの濃厚なスープ、小麦粉の香りがする細麺ともに、とてもおいしい。特にスープには感心する。ほのかな鶏くささと醤油の香ばしさがなんとも絶妙。塩加... 続きを見る

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