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投稿は1回目。訪問は5回目。月に2回ペースで通うくらい美味い。今回は出来るだけニンニクを入れずに食べることを念頭に訪問。麺固め、野菜増しでラーメンをオーダー。野菜はモヤシが程よくクタクタにならないレベルで◯豚はモヤシの下に2つ隠れており、どこの肉かは不明だがあっさりの豚で、濃いスープには合うので◯端豚も入っており、こちらは味がしっかりと染みているのでモヤシと一緒に食べると丁度いい。さて、ニンニク入れずにどこまでいけるかだが、ニンニク無しで豚甘のスープが口の中で広がり、固茹で麺のワシワシ感と相まってサクサク進む。8割ほど食べ進んだところでニンニク投入し味変。残り1割でコショウ投入しさらに味変し、とても満足でしたぁ！
ユウ
tkm
pvs aka duff
絹ごし木綿
中和田天神
ペンギン軍曹
月に2回ペースで通うくらい美味い。
今回は出来るだけニンニクを入れずに食べることを念頭に訪問。
麺固め、野菜増しでラーメンをオーダー。
野菜はモヤシが程よくクタクタにならないレベルで◯
豚はモヤシの下に2つ隠れており、どこの肉かは不明だがあっさりの豚で、濃いスープには合うので◯
端豚も入っており、こちらは味がしっかりと染みているのでモヤシと一緒に食べると丁度いい。
さて、ニンニク入れずにどこまでいけるかだが、ニンニク無しで豚甘のスープが口の中で広がり、固茹で麺のワシワシ感と相まってサクサク進む。
8割ほど食べ進んだところでニンニク投入し味変。
残り1割でコショウ投入しさらに味変し、とても満足でしたぁ！