あらチャン(おにぎり兄)
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コメント
いつもありがとうございます。
コメントいただいている皆様。
2軒あげたのでどちらか一方で大丈夫ですm(_ _)m
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月4日 11:43あらチャンさん，どうもです。
河京さんってお土産の喜多方ラーメンを大量生産してるところですよね。
店舗もあるのは知ってましたが，山塩も出してるなんて。
RAMENOID | 2019年11月4日 17:24山塩って初めて知りました。
会津山塩は入手困難な幻の塩なのですね。
歴史も1200年と大昔からあるようで、これをタンメンで食べるのは
羨ましいです＾＾；
きゆう | 2019年11月4日 17:33どもです！
椎茸が頑張るスープいいですね！
昔は椎茸嫌いだったのに今は大好きです。
資本っぽくてもチラチラ見える煮干がいるように
しっかり炊いてて好感持てますね！
さぴお | 2019年11月4日 17:40山塩の力は凄いですね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月4日 18:24外観写真じゃ伝えきれない、会津盆地の爽快感。秋晴れの日は最高かなと思います。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月4日 18:26ラーメンWalker福島には会津山塩の特集が4ページ組まれていて、河京も含めて22店舗が公認されているそうです。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月4日 19:2422店舗は県内だけです。他の地域にもありますね。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月4日 19:27どもです。
昔は会津若松と言ったら会津っぽ❗
今の幸楽苑でした(^^)
山塩トレンドになりましたね✌
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年11月4日 19:39こんばんは
こんな気持ちの良いお店良いですね
こういうお店は家族連れにも凄く良さそうですね
野菜の旨味に野菜もたくさん取れるし
Ｗスープも良さそうですね！
キング | 2019年11月4日 21:10こんばんはぁ～♪
こんなお店好きですよ。
ラヲタじゃない、町中華好きのオジサンなので(笑)
山塩のタンメンは美味しそうです！
mocopapa | 2019年11月6日 21:30
大きくて綺麗な建物です。
時間はズレてますが、駐車場には多くの車が。
車を降りてウロウロすると眺めが最高。会津の田畑や街並みが綺麗に見えます。
RDBを見直すとレビューは0件。資本の匂いはしますが気になったので入ってみましょう。
レジ脇には立派なお土産コーナーもあります。
カウンターに座りましたが、テーブル席は見晴らしが抜群で羨ましい。
野菜が摂りたく会津山塩にも惹かれ、表題を。
会津地鶏、大山鶏、丸鶏、モミジ、豚骨、香味野菜のスープに煮干し、昆布、椎茸などの魚介系スープを足して作るWスープとの事。
レンゲを運ぶと鶏と野菜の旨味がたっぷり。甘く円やかで椎茸の主張がしっかり。
野菜達はスープで煮てあり、しめじ、椎茸、キャベツ、小松菜、もやし、ニンジン、キクラゲの布陣。
味の染みた豚肩ロース？の端肉も混ざっていました。
その上からゴマがパラパラと。
麺は中太縮れのツルモチの多加水麺。スープを吸って美味しいですよ。
後半も椎茸の旨味が頑張ります。
前半あまり感じなかった煮干しもチラチラと感じながら完飲まで。
団体客が帰ったので外の写真を撮らせてもらいました。
載せませんが、顔写真の付いたスタッフの紹介掲示板もあって頑張ってそう。
広くて清潔感があり接客も丁寧。
店外でも景色を見ながらのんびりと過ごす方も。
ラオタ受けは弱そうですが、気持ちの良いお店でした。
ごちそうさまでした