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「極煮干中華そば」@中華そば 板橋の写真気のせいか以前より煮干しのパンチが効いている感じです。東京の人にも食べさせたい、煮干しラーメンです。
塩分たっぷりの東京の煮干しとは違う、素材の味を引き出した美味しいラーメンです。

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