壱角家に行こうと思ったけど、そこは何回も行ったことあるし、家系食うなら初めての武蔵家行ってみようと思って訪問。

お店自体は小さく、入り口は開けっ放しで、中に入ってみると店員さんはまあ元気で賑やかなこと。その辺の焼き鳥屋さんのイメージ（？）
腹減ってたからチャーシュー麺にして、中盛、コールは硬麺・味濃い目・油普通、味玉追加、中ライス（←無料、おかわり自由、これ最高。いっぱい食べていってねみたいなの書いてあったし）。
10分弱で着丼。スープから、うん、濃い目っていっても意外とそうでもなくさっぱり。壱角家のほうが濃くて好きかな。まあでも、ここでどっちが家系らしいなんて言っちゃだめ。まずは吉村家とか行ってから判断しよう。
麺は中太で滑らか。モチモチ感が若干少なかった気がする。
チャーシューは大振りで柔らかく、軟骨がコリコリで最高級に美味い。注文して正解。これに関しては壱角家より武蔵家が上。さっきから二者で比べてばっかでごめんなさい。
ご飯にスープをレンゲ2、3杯、コチュジャン、胡椒かけるのが自分流。海苔は巻いても巻かなくても美味い。
味玉も◎、ほうれん草も◎
量は多い、ご飯食べ放題、なのに値段は安い。中高生におすすめのお店だと思いました。
またガッツリ食べに来ます！