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メインのお品を頂きました。その他、牛糸麺も気になりましたが。きのこ、野菜、肉(チャーシュー)など具沢山です。パクチーがデフォで乗りますが最初に大丈夫ですかと訊かれます。あんかけ自体にはさほどパンチは無いですが、具材の旨みと優しいスープと粗い麺が、パクチーのアクセントとあいまりいい感じ。日本人の云う中華？より本場台湾的。店員さんも中華系の方ですが、接客も料理も真面目で武骨な感じしました。応援したいのでまた行きます。ご馳走様でした！
親子三代
pvs aka duff
コリ
Stag Beetle
きのこ、野菜、肉(チャーシュー)など具沢山です。
パクチーがデフォで乗りますが最初に大丈夫ですかと訊かれます。
あんかけ自体にはさほどパンチは無いですが、具材の旨みと優しいスープと粗い麺が、パクチーのアクセントとあいまりいい感じ。
日本人の云う中華？より本場台湾的。
店員さんも中華系の方ですが、接客も料理も真面目で武骨な感じしました。
応援したいのでまた行きます。
ご馳走様でした！