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2019年10月17日18時頃訪問。会社帰りに、今日も「大つけ麺博」へ。お目当ては「縁乃助商店」の「大阪浪速の鶏ドロつけ麺」。券売機で食券購入し、ブースへ。トッピングはいろいろな種類があった。「なにわ星の豚のステーキ」というのがあったので、店員さんに食券渡し、料金払って、トッピングに「なにわ星の豚のステーキ」とたまごをお願いした。自分の番になり受け取った。 麺は、平打ち中太麺。具は、豚鶏チャーシュー、なにわ星の豚のステーキ、ナルト、玉子、海苔、など。つけ汁は、鶏白湯系。ドロというからどれだけつけ汁がドロドロしてるかと思ったら、逆にシャバ系だった。orzムチャムチャ濃厚というわけでもなく。ちょっとがっかり。そのがっかり感を考えなければ、なかなか美味し。
会社帰りに、今日も「大つけ麺博」へ。
お目当ては「縁乃助商店」の「大阪浪速の鶏ドロつけ麺」。
券売機で食券購入し、ブースへ。
トッピングはいろいろな種類があった。
「なにわ星の豚のステーキ」というのがあったので、店員さんに食券渡し、料金払って、トッピングに「なにわ星の豚のステーキ」とたまごをお願いした。
自分の番になり受け取った。
麺は、平打ち中太麺。
具は、豚鶏チャーシュー、なにわ星の豚のステーキ、ナルト、玉子、海苔、など。
つけ汁は、鶏白湯系。
ドロというからどれだけつけ汁がドロドロしてるかと思ったら、逆にシャバ系だった。orz
ムチャムチャ濃厚というわけでもなく。ちょっとがっかり。
そのがっかり感を考えなければ、なかなか美味し。