コメント
こんにちは
この時期しか味わえない限定ですね
何か材料少なくて今日にも終わってしまいそうだとか。。
食べれんかった〜😫
キング | 2019年10月30日 11:53こんばんは
秋刀魚も節があるんですねぇ。
でっかい煮干しになりそうですね。
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年10月31日 20:33こんにちは
この時期しか味わえない限定ですね
何か材料少なくて今日にも終わってしまいそうだとか。。
食べれんかった〜😫
キング | 2019年10月30日 11:53こんばんは
秋刀魚も節があるんですねぇ。
でっかい煮干しになりそうですね。
コウスケ(雑種;18歳) | 2019年10月31日 20:33
『狼煙 本店』サンに訪問です。
ガラガラっと入店すると、、
「いらっしゃいませーっ!」
と、いつものように元気良く迎えてくれたのは狼煙に復帰した佐久間サン (゚∀゚)ッ!!
いやぁ、お元気そうで何よりです^^
俊ちゃんとのコンビもバッチリでスムーズかつ素早く丁寧な仕事っプリはサスガですな..(o^-')b
券売機で限定をポチってチケットを渡します。
「中盛り無料ですがどうされますか?」
とアナウンスがあったので 「中盛りで♪」 と呪文を唱えて、
待つこと13分程で..ご対麺〜♪
麺は自家製ストレートの太麺が冷水でキュっと〆られて弾力あるムチシコの食感。そのまま食べても小麦風味豊かな毎度安定した美味しい麺ですよ。つけ汁との絡み・相性も抜群です。
つけ汁はデフォの鶏豚骨に大量の秋刀魚節がブチ込まれフワっと来る秋刀魚の旨味とデフォの鶏豚骨がベリーマッチングなトロっとした濃厚つけ汁。狼煙テイストをしっかりと残しながら、秋刀魚の旨味を楽しめるのはサスガですね^^ 美味しいつけ汁です。
具材は、チャーシュー、味玉azs、鶉の味玉、角太メンマ、ナルト、刻み玉葱、カイワレ。
麺を完食後、「白飯」を追加して残ったつけ汁にドボンで完食っ♪
いやぁ、美味しかったです。
狼煙テイストを残しながら秋刀魚を味わえるのが良いですよね〜(´∇`)♪
あと2〜3回食べに来よっと 笑
ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪